Пицца без вреда для фигуры! Без муки, дрожжей, разрыхлителя и кефира!


Ингредиенты
Для теста:
Куриная грудка - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Соль
Перец
Сухая (или свежая) зелень
Я добавила приправы: хмеле-сунели, карри
Для начинки:
Здесь может быть, что Вашей душе угодно, у меня были: помидоры, болгарский перец, брокколи, цветная капуста.
Сыр
Перед подачей оливками посыпала(сразу забыла)
Для соуса:
Помидоры в с/с - 400 мл
Сахар - 1/2 ч. л.
Сухой базилик - 1/2 ч. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Чеснок - 2 зубчика
___________
У меня был соус: натуральный йогурт, чеснок, томатная паста.

Приготовление:
1. Куриную грудку размолоть в блендере.
2. Смешать со специями и яйцом
3. Ровным слоем распределить на бумаге для выпечки.
4. Если "тесто" липнет к рукам, распределяйте его смоченными в холодной воде руками.
5. Отправить в разогретую до 180 гр духовку на 18-20 минут.
6. Коржик должен слегка подсохнуть.
7. Тем временем варим соус: помидоры смешиваем со специями и вывариваем около 10-15 мин на маленьком огне, постоянно помешивая. Выпарится лишняя вода и соус загустеет.
8. Подготовьте начинку.
9. Корж достаньте из духовки, смажьте соусом, разложите начинку.
10. И снова в духовку, пока всё красиво не запечётся (минут 15).


Приятного аппетита!

Ой-ой какая прелесть!!! В закладки!

Идеальное сочетание!

Вай-вай, какая красота! Отлично, браво!

Давно хочу сделать эту пиццу, никак руки не дойдут Молодец, Викуль, что выложила рецептик

Morskaya
Спасибо, надеюсь не долго там рецепт задержится

julia78 писал(а):Идеальное сочетание!

это точно
Ezix Soyegoff
Спасибо, Эзиз
oldeg
У меня она тоже давно в планах, наконц-то руки дошли
Спасибо, Оленька

Как здорово! Очень интересно, надо попробовать!

у меня тоже в планах очень давно эта пицца, обязательно приготовлю

как интересно надо попробовать спасибо

owen79, Натусик1,oljcik fort
Спасибо, что заглянули
Всех жду с впечатлениями

Ого! Вот это рецептик!!!! ХОЧУ!!!!

Троя писал(а):Вот это рецептик

Спасибо

Троя писал(а): ХОЧУ!!!!

Так готовьте, на здоровье

Северина_ писал(а):Так готовьте, на здоровье

еще не приготовила, но рецептом уже поделилась)))

очень давно хотела приготовить такую "пиццу" и вот наконец то свершилось , вкусно, буду готовить еще)

Натусик1
Наташа, рада, что пицца понравилась
Спасибо за отчет, готовьте на здоровье