Хочу предложить вашему вниманию вкусный, сытный и довольно простой вариант завтрака, а может и ужина. Попробуйте, может и вам понравится

Ингридиенты:
4 яйца
100 мл. молока
100 гр. муки
5 ст. л. минеральной воды с газом
соль, перец
2 больших помидора
400-500 гр. фарша (с делаю свинина/говядина)
2 средних луковицы
100-150 гр. сыра
1 ч. л. прованских или ваших любимых травок
соль, перец, сладкая паприка, зелень

Поставить разогреваться духовку до 200 граудусов. Форму (у меня форма диаметром 30 см) или противень, в которой делаем пиццу-омлет, ставим также нагреваться в духовку. Форму я смазала совсем немного сливочным маслом, но ничем не застилала, так как она с покрытием. Если вы не уверенны в своей форме, то можно застелить пекарской бумагой

В это время разогреваем сковородку с 1 ст. л. масла, обжариваем фарш. Мешаем, чтобы не образовывались комочки. Добавляем мелко нарезанный лук, соль, перец, сладкую паприку, травки и тушим минут 5.

Делаем тесто. Взбиваем венчиком яйца, добавляем молоко, муку, минеральную воду, солим, перчим и все хорошо перемешиваем. Достаем форму и выливаем туда наше тесто.

Отправляем тесто в духовку на 2-3 минуты, чтобы оно схватилось. Нарезаем помидоры кольцами и натираем сыр. Достаем тесто, выкладываем помидоры, можно их немного посолить. Сверху выложить фарш и посыпать сыром.

Запекаем примерно 15 минут. Готовую пиццу-омлет посыпаем зеленью.

Ну а теперь можно завтракать


Угощайтесь

Приятного аппетита


Отчеты 1.Настя 25 2.Ксюньчик 3.Кареглазка 4.whal 5.AnCoLia 6.noname 7.maaarushka

Я первая на вкуснятинку Ням-Ням-Ням Ох и вкусное завтра будет утро

Как вкусно выглядит!К завтраку я уже опоздала а вот на ужин как раз подойдёт СПАСИБО!

oldeg... хорошо хоть поесть успела,иначе А фотки какие!!!!

Олечка, я вот только пообедала, но от твоих фоток снова есть хочу..Красотка!
Мой список того, что хочу приготовить пухнет и пухнет

Олечка, отличный завтрак!!!!!!!!!!
У нас времени на приготовление завтрака минут 15 максимум, так что для меня скорее будет ужином, тем более, что муж очень любит пиццу!!!!!!!! А это вариант простой пиццы)))))
СПАСИБКИ!!!!!!!!!!!!
P.S. Вернусь с отчетом, как нибудь)

Очень интересный рецептик!!! Спасибо автору!!! Вечная проблема, чем бы семью на завтрак накормить!!! Обязательно попробуем!!!

Идея мне понравилась. Иногда нет возможности возится с тестом, но есть желание вкусно покушать, поэтому очень хороший рецепт. А главное этот рецепт не требует каких то затрат и кулинарных умений, могут приготовить все у кого есть желание.
Оля у меня скоро будет книга твоих рецептов, притом одобренных семьей.

Ольчик, классный рецепт. Фотки у тебя как всегда просто суперские! Так и нагоняют аппетит...

очень соблазнительно! в копилочку

Оля, супер !!! Точно буду такую пиццу -омлет готовить !Спасибо ! Фотка отличная !

Девочки, дорогие, всем спасибо, что заглянули. Готовьте на здоровье и радуйте своих близких Буду очень рада, если такой вариант пиццы-омлета прийдется по вкусу вам и вашей семье

oldeg Ольга
Очень аппетитно смотрится Обязательно надо сделать
Беру в закладки, спасибо