Страница 1 из 2

Пицца "Колосок"

СообщениеДобавлено: Чт авг 18, 2011 2:47 pm
Нат-нат
Первоначальное название этой пиццы "Гусеница", но мой муж первый раз попробовал и сказал что это колосок :) С тех пор мы её называем именно так!
Итог.jpg


Для создания сего блюда нам понадобится:

1 кг теста (можно взять как дрожжевое так и слоеное)
10 сосисок
150 гр сыра
кетчуп, томатная паста, аджика
Зелень: укроп и петрушка.

Тесто делим на 10 комочков. Берем один из них:
1.jpg

и раскатываем в продолговатый сочень:
2.jpg

Кладем по середине сосиску:
3.jpg

и заворачиваем её как вареник:
4.jpg

Далее режем сосиску вместе с тестом, но не разрезая свободные края теста:
5.jpg

Затем все кусочки разворачиваем и раскладываем в шахматном порядке:
6.jpg

7.jpg

8.jpg

9.jpg

10.jpg

Далее переносим всю получившуюся (у меня не с первого раза :D ) конструкцию на смазанный маслом противень:
11.jpg

Наносим кетчуп-томат.пасту-аджику (а можно и все вместе) по вкусу:
12.jpg

Потом посыпаем тертым сыром:
13.jpg

Затем рубленной зеленью:
14.jpg

И.... ставим в разогретую до 200 С духовку на 20-30 минут:
15.jpg

Времени может потребоваться и меньше поэтому посматривайте, когда состояние колосков дойдет примерно до такого:
16.jpg

То вынимаем из печи, смазываем маслицем:
17.jpg

даем "отдохнуть" минут 15-20, и можно наливать чай и звать всех к столу! :)
Итог.jpg

Приятного аппетита!

СообщениеДобавлено: Чт авг 18, 2011 2:56 pm
Нат-нат
Это фотографий много а делается на самом деле довольно быстро и просто :)

СообщениеДобавлено: Чт авг 18, 2011 3:05 pm
kejt
Какие аппетитные :vkusno:
Нат-нат писал(а):Это фотографий много а делается на самом деле довольно быстро и просто


Действительно приготовление быстрое и видно что вкусное, спасибо за рецептик, но особенно за оформление :Rose: :Rose: :Rose: Я обязательно сделаю в таком оформлении пиццу :girl_yes:
Спасибо Наталья! :daisy: :daisy: :daisy:

СообщениеДобавлено: Чт авг 18, 2011 3:11 pm
ТанюшкаЯ
:girl_in_love: гениально и просто, очень деткам понравится! В выходные утром сделаю. Спасибо за рецепт

СообщениеДобавлено: Чт авг 18, 2011 3:25 pm
Кузьмичева
ай молодца красота какая все гениальное просто, спасибо

СообщениеДобавлено: Чт авг 18, 2011 3:31 pm
cookbystep
Очень красиво и аппетитно, сразу захотелось попробовать. Мне кажется интересно будет и детям, и взрослым :D

СообщениеДобавлено: Чт авг 18, 2011 3:45 pm
Нат-нат
Спасибо большое за комплименты... :girl_blush: :girl_blush: :girl_blush: Надеюсь всем понравится :) Это мой дебют в плане "поделиться рецептом да ещё и с фото" :girl_blush:

СообщениеДобавлено: Чт авг 18, 2011 4:02 pm
Диана212
Интересная задумка и довольно просто!!! :Rose:

СообщениеДобавлено: Чт авг 18, 2011 4:36 pm
Mariya_Egoshina
какая интересная штукенция!! :) думаю, это очень вкусно!

СообщениеДобавлено: Чт авг 18, 2011 4:45 pm
--ВКУСНЯШКА--
:good:

СообщениеДобавлено: Чт авг 18, 2011 5:10 pm
nastesita
Ах, как красиво оформили Обязательно сделаю

СообщениеДобавлено: Чт авг 18, 2011 5:12 pm
FENECHCA
Забавная подача! :vkusno: А по поводу сложности перенесения разрезанной сосиски на противень - может ее, закатуную в тесто, там и разрезать, разворачивать? :wink:

СообщениеДобавлено: Чт авг 18, 2011 7:11 pm
ленивица
Очень интересный рецепт!!! :Bravo: :good: Обязательно попробую!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno: Спасибо большое! :daisy: :daisy: :daisy:

СообщениеДобавлено: Чт авг 18, 2011 7:53 pm
nyamnyamkina
Отличный вариант пиццы! Спасибо за рецепт, возьму его на вооружение. :Rose:

СообщениеДобавлено: Чт авг 18, 2011 7:58 pm
американка
Необычная и в тоже время простая пицца. Такая вот и нравится детям. Обязательно приготовлю. :)