Добавлено: Пн окт 14, 2013 5:03 am
пицца на творожном тесте.
100г творога
4ст.л молока
4ст.л оливкового масла
1яйцо
1ч.л дрожжей сухих
1ч.л соли
1ч.л сахара
250-300г муки
тесто уже подделывала под свои продукты.
начинка:
1-2ст.л кетчупа
отвареный рис с грибами 5-6ст.л
200г сыра чедар
6 яиц,соль,можно петрушка,но налюбителя.
начинку можно брать любую.
и так тесто я замешиваю в хлебопечке,можно и вручную.
в хлебопечке я включаю режим пицца,а руками замесить,кладём в миску и накрываем пищевой плёнкой на 30 минут.
потом смазать руки маслом и форму для пиццы тоже,руками распределить тесто,проколоть вилкой,кругом.
помазать кетчупом,если есть орегоно то посыпать.
далее распределить рис с грибами,сверху посыпать сыром,взять стакан и донышком зделать углубления,чтоб можно было выбить туда яйца.
выбиваем в углубления яйца,солим,посыпаем зеленью,если хотите,и в духовку на 20-30минут.
духовку разогреть при 180градусах.
приятного аппетита!
100г творога
4ст.л молока
4ст.л оливкового масла
1яйцо
1ч.л дрожжей сухих
1ч.л соли
1ч.л сахара
250-300г муки
тесто уже подделывала под свои продукты.
начинка:
1-2ст.л кетчупа
отвареный рис с грибами 5-6ст.л
200г сыра чедар
6 яиц,соль,можно петрушка,но налюбителя.
начинку можно брать любую.
и так тесто я замешиваю в хлебопечке,можно и вручную.
в хлебопечке я включаю режим пицца,а руками замесить,кладём в миску и накрываем пищевой плёнкой на 30 минут.
потом смазать руки маслом и форму для пиццы тоже,руками распределить тесто,проколоть вилкой,кругом.
помазать кетчупом,если есть орегоно то посыпать.
далее распределить рис с грибами,сверху посыпать сыром,взять стакан и донышком зделать углубления,чтоб можно было выбить туда яйца.
выбиваем в углубления яйца,солим,посыпаем зеленью,если хотите,и в духовку на 20-30минут.
духовку разогреть при 180градусах.
приятного аппетита!