Что тут сказать, очень вкусно Я только в процессе выпечки бульон не добавляла, потом, как подавала, то налила. Он еще большую сочность придал
Модератор: Модераторы
lYureGl писал(а): Эчпочмак смазывают льезоном, ставят в нагретый жарочный шкаф, через полчаса вынимают, вливают через отверстие бульон и продолжают печь.