Чебуреки с помидорами и сыром

Модератор: Модераторы

Сообщение kejt » Чт авг 04, 2011 7:37 pm

SAB KBE писал(а):Очень вкусно!


Спасибо Веточка!! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
kejt
 
Сообщения: 484
Зарегистрирован: 10 май 2011
Откуда: Украина
Благодарил (а): 884 раз.
Поблагодарили: 382 раз.
Имя: Белла

Сообщение Улаша » Чт авг 04, 2011 7:45 pm

Беллочка - это прекрасно! :) Очень хорошая начинка, уже готовила и еще чесночек добавляю. Меня заинтересовало твое тесто. Так на чебуреки не пробовала. Прежде, чем приготовить спрошу - оно тонко раскатывается, хрустящее или еще какая -то особенность?

kejt (04 Aug 2011)
Аватара пользователя
Улаша
 
Сообщения: 366
Зарегистрирован: 23 янв 2010
Благодарил (а): 200 раз.
Поблагодарили: 201 раз.
Имя: Галина

Сообщение kejt » Чт авг 04, 2011 7:58 pm

Улаша Галина, спасибо что заглянула! :Rose:
Улаша писал(а):Беллочка - это прекрасно!

Спасибо огромное Галочка! :daisy: :daisy: :daisy:
Улаша писал(а):оно тонко раскатывается, хрустящее или еще какая -то особенность?


Примерно в 1,5-2 мм., не тоньше, но и толстыми не надо делать. Толстые будет не вкусно, а чересчур тонко - могут порваться и будут брызгать при жарке и все вытечет. Свежие совсем слегка хрустящие, но когда уже полежат и остынут то уже конечно нет. Особенности вроде нет, :girl_pardon: но тесто мягкое и вкусное, :vkusno: не резиновое.
Надеюсь понравится :daisy:

Улаша (05 Aug 2011)
Аватара пользователя
kejt
 
Сообщения: 484
Зарегистрирован: 10 май 2011
Откуда: Украина
Благодарил (а): 884 раз.
Поблагодарили: 382 раз.
Имя: Белла

Сообщение CASI » Чт авг 04, 2011 8:03 pm

Белла, спасибо, что поделилась рецептом. Очень аппетитные чебуреки :vkusno: Пока в закладки.
Готовимся к ДР дочери и закупорка, а так хочется их приготовить :)

kejt (04 Aug 2011)
Аватара пользователя
CASI
 
Сообщения: 4019
Зарегистрирован: 17 апр 2010
Благодарил (а): 2298 раз.
Поблагодарили: 1421 раз.
Имя: Люба

Сообщение ponkak » Чт авг 04, 2011 8:46 pm

а можно тесто поставить в холодильник, т.к. не все использую?

kejt (04 Aug 2011)
Аватара пользователя
ponkak
 
Сообщения: 70
Зарегистрирован: 30 янв 2011
Откуда: Минск
Благодарил (а): 16 раз.
Поблагодарили: 19 раз.
Имя: Женя

Сообщение Джейн Остин » Чт авг 04, 2011 10:03 pm

Белла, спасибо. Люблю чебуреки, но с такой начинкой не ела. Обязательно попробую. :good:

kejt (04 Aug 2011)
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8998 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение kejt » Чт авг 04, 2011 10:25 pm

CASI Любаша, ponkak ponka, Джейн Остин Валентина, девочки спасибо что заглянули! :daisy: :daisy: :daisy:
CASI писал(а):Готовимся к ДР дочери и закупорка, а так хочется их приготовить :)


Любаша, ничего страшного, чуть позже приготовишь :wink:
ponkak писал(а):а можно тесто поставить в холодильник, т.к. не все использую?

У меня если остается тесто, то я его замораживаю в морозилке, когда надо достаю и также использую, разморозив его.
Джейн Остин писал(а):Обязательно попробую.


Валентина, попробуй, надеюсь понравятся :wink:
Спасибо девочки, и на здоровье!!! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
kejt
 
Сообщения: 484
Зарегистрирован: 10 май 2011
Откуда: Украина
Благодарил (а): 884 раз.
Поблагодарили: 382 раз.
Имя: Белла

Сообщение Улаша » Вс авг 07, 2011 7:51 pm

Беллочка, приготовила сегодня на пробу на треть порции.
Все строго по рецепту. Сыр брала брынзу домашнюю. Тесто очень понравилось, именно для такой начинки лучше и надо. Они у меня вышли слоистые, сочные, хрустящие. Нарочно раскатывала тесто тоненькое и чуть толще. Результат одинаково хороший. Не прорвалось. Словом, спасибо еще раз, блюдо, что надо. :good:

kejt (07 Aug 2011)
Аватара пользователя
Улаша
 
Сообщения: 366
Зарегистрирован: 23 янв 2010
Благодарил (а): 200 раз.
Поблагодарили: 201 раз.
Имя: Галина

Сообщение kejt » Вс авг 07, 2011 8:21 pm

Улаша Галина, спасибо что написали отзыв :daisy: :daisy: :daisy:
Улаша писал(а):Сыр брала брынзу домашнюю. Тесто очень понравилось, именно для такой начинки лучше и надо. Они у меня вышли слоистые, сочные, хрустящие. Нарочно раскатывала тесто тоненькое и чуть толще. Результат одинаково хороший.


Я рада что все понравилось :wink: Тесто такое и должно быть :good:
Я когда-то делала чебуреки с брынзой и с зеленью, вкусно очень, но у меня дома не все любят брынзу :girl_pardon: , поэтому делаю их очень редко с брынзой. С мясным фаршем, где очень много лука репчатого и зелени побольше, тоже очень вкусно :vkusno:
Спасибо Галочка и на здоровье!!! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
kejt
 
Сообщения: 484
Зарегистрирован: 10 май 2011
Откуда: Украина
Благодарил (а): 884 раз.
Поблагодарили: 382 раз.
Имя: Белла

Сообщение Lina 80 » Пн авг 08, 2011 12:46 pm

На выходных готовила пельмешки с тестом от Sweetness Светланы и его немного осталось, я решила пожарить чебуреков по вашему рецепту :povar:
a5f1dc91ca8c.jpg
kejt Белла,спасибо :daisy: очень вкусно :vkusno:помидорка с сыром и хрустящим тестом-обьедение :good:

kejt (08 Aug 2011)
Аватара пользователя
Lina 80
 
Сообщения: 273
Зарегистрирован: 22 мар 2011
Откуда: Нижегородская обл.
Благодарил (а): 149 раз.
Поблагодарили: 219 раз.
Имя: Полина

Сообщение kejt » Пн авг 08, 2011 2:18 pm

Lina 80 писал(а):очень вкусно :vkusno:


Полина я рада что понравилось, спасибо за отчетик :daisy: :daisy: :daisy: Очень аппетитные чебуречки на фото :vkusno: :good:
Аватара пользователя
kejt
 
Сообщения: 484
Зарегистрирован: 10 май 2011
Откуда: Украина
Благодарил (а): 884 раз.
Поблагодарили: 382 раз.
Имя: Белла

Сообщение whal » Вт окт 09, 2012 5:11 pm

Беллочка, несу отчёт. Очень вкусные и сочные чебуреки получились! :vkusno: :vkusno: :good: Огромное спасибо за рецепт! :Rose: Буду теперь им часто пользоваться. :girl_yes:

JD600005.JPG

kejt (09 Oct 2012)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение kejt » Вт окт 09, 2012 7:42 pm

whal писал(а): Буду теперь им часто пользоваться.


whal Светлана на здоровьечко!!!! :daisy: Спасибки за отчетик вкуснючий :vkusno: :good: :Rose:
Рада что рецепт пригодился и понравился :wink: Спасибки еще раз и удачи!!! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
kejt
 
Сообщения: 484
Зарегистрирован: 10 май 2011
Откуда: Украина
Благодарил (а): 884 раз.
Поблагодарили: 382 раз.
Имя: Белла

Сообщение whal » Чт окт 18, 2012 10:10 pm

Я ещё с отчётиком пришла. Просто замечательные чебуреки! :vkusno: :vkusno: :good:

JD600002.JPG

kejt (19 Oct 2012)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение kejt » Пт окт 19, 2012 11:23 am

whal писал(а):Я ещё с отчётиком пришла


:Yahoo!: whal Светлана спасибки еще раз за такой вкуснючий отчет :daisy: :vkusno: :daisy:
Рада что рецептик пригодился :friends:
Аватара пользователя
kejt
 
Сообщения: 484
Зарегистрирован: 10 май 2011
Откуда: Украина
Благодарил (а): 884 раз.
Поблагодарили: 382 раз.
Имя: Белла


Чебуреки с помидорами и сыром

Вернуться в Пироги, пирожки