ДЛЯ ТЕСТА:
-250ГРмаргарина
-0,5 ст.л сахара
-1ст.муки(у меня ушло чуть больше)
-0.5 пакетика разрыхлителя для теста(или 1ч.л соды,гашенной)
для начинки:
-3 варенных яйца
-2средние луковицы обжарить
-1банка рыбных консервов(сайра,горбуша)
-100-150 гр. сыра
-майонез
Маргарин натереть на терке,добавить сахар, муки,чтобы отставало от рук,разрыхлитель.,хорошо вымесить.Разделить на три части,Выпечь коржи.
Далее, первый корж смазываем майонезом,укладываем на него обжаренный лук и натираем на терке яйца.Второй корж смазываем майонезом и укладываем на него рыбу.Третий корж смазываем майонезом и мелко натираем сверху сыр. Ну,вот и все! делается все быстро,без заморочек,съедается так же быстро!Дайте пирогу немного настояться.Приятного аппетита!
