Чебуреки...пупырчатые...ГОСТ

**motanya1982** » Чт фев 27, 2014 5:43 pm

Наташа-у меня все получилось!!! Тесто просто супер!!! Когда я его раскатывала-чувствовала внутри воздух. Оно как слоеное получилось. И работать с ним одно удовольствие. Раскатывать легко, мукой даже почти не присыпала.

**Мама-лисичка** » Вс мар 02, 2014 4:24 pm

Прочитала про тесто! Решила опробовать на пельменях.Честно раскатала и складывала три раза.Да,именно так я теперь буду делать пельмени.Мне показалось что разница как небо и земля.Спасибо за секрет! :Yahoo!:

**tusya** » Ср мар 05, 2014 12:02 am

motanya1982 писал(а):Наташа-у меня все получилось!!!

Танюш, как же я рада :tender:

motanya1982 писал(а):работать с ним одно удовольствие

Да-да

если дать тесту отдохнуть хорошенько оно ооочень приятное в работе :girl_in_love:

Мама-лисичка писал(а):разница как небо и земля.Спасибо за секрет!

Вот и мне тоже так кажется, я с тех пор тока так пельмени-вареники и готовлю :friends:

да и лапшу :girl_yes:

Олюш, спасибо за отзыв :daisy:

приятно , что рецептик пригодился :tender:

**shevchenko-ulia** » Вт мар 25, 2014 9:41 am

Спасибо, дорогая Наташа, за столь подробный рецепт. Очень вкусно!! Единственное, что решили на семейном совете, что их лучше съесть в первый же день. А то на утро теряется их обалденная хрУстяшность!! Вкуснотища!! Скажите, если морозить готовые чебуреки (до жарки),они такие же вкусные получаются? Еще раз спасибо за вкусняшку!! :Rose:

**tusya** » Ср апр 02, 2014 12:38 am

shevchenko-ulia писал(а):Спасибо, дорогая Наташа, за столь подробный рецепт. Очень вкусно!!

Юлечка, ооочень рада :friends:

shevchenko-ulia писал(а):решили на семейном совете, что их лучше съесть в первый же день

Мы только так и поступаем, сколько бы я не готовила - остаются от чебурашек [s]рожки-да-ножки[/s] только тарелки масляные :ROFL:

shevchenko-ulia писал(а):если морозить готовые чебуреки (до жарки),они такие же вкусные получаются?

не знаю, Юляшик, никада так не поступала, но на первых страницах Ириша лепила-морозила-жарила и всё было ОК :ok:

мне кто-ж позволит налепить а не пожарить :sarcastic:

?

Юль, спасибо за фоточку :daisy:

**Хильда** » Пн май 05, 2014 2:46 pm

tusya , Наташенька, спасибо! :Rose:

Готовила уже много раз, но наконец-то успела сфоткать! :Yahoo!:

**tusya** » Сб май 10, 2014 3:06 pm

Олечка

такие милАшки :girl_in_love:

Спасибо за фоточку :daisy:

приятно что рецик нужный :tender:

**lanita69** » Чт май 15, 2014 11:21 pm

Ну,тут Наташа очередной поклон от мужа!Теперь и сын пристрастился!!!

**tusya** » Пн май 19, 2014 11:06 am

Привет твоим мужчинам :thank_you2:

на здоровье ... :lol:

это тост

я заметила :ROFL:

Пасип за фото, Светуль :daisy:

**[DETKA]** » Вт сен 23, 2014 10:29 pm

Наташа,спасибо и за этот рецептик..теперь я твой поклонник и фанат

..такого добра у нас тут тоже не продается...взяла рец назаметку :mail1:

.Спасибо еще раз :Rose:

**tusya** » Ср сен 24, 2014 12:05 am

Ленуль, буду рада, если пригодится :friends:

**[DETKA]** » Чт окт 02, 2014 11:02 pm

собралась с мыслями на готовку чебурЭков..вопрос..сколько грамм муки в граненном стакане?у меня нет его

или мне мерить муку .молоко все одним стаканом?

**tusya** » Чт окт 02, 2014 11:22 pm

Ленуль, у меня в стакане от хлебопечки и в мерной "кАпе" 135-140 гр муки, а воды - 240 по края :girl_yes:

ими и пользуюсь по причине безвременой кончины стеклянного друга :cry:

много лет назад :lol:

(16 Nov 2014)

И у меня пупырушки получились.

Правда не так много, фритюрницы нет, на сковородушке жарила. :crazy:

И ещё, муки ушло больше :pardon:

наверное на целый стакан (после третьего уже не мерила, а так подсыпала) , хотя тесто очень эластичное и мягенькое и в работе и в поедании. :good:

Задумалась о тестораскаточной машинке всерьез, аж плечи болят после всех раскатай - сложи......

Получилось 13 :shock:

штук вредностей и вкусностей.

Муж ел и приговаривал, как это вредно, что это есть вообще нельзя никогда и за очередным тянулся. :lol:

Спасибо за рецепт! :daisy:

**tusya** » Вс ноя 16, 2014 10:09 am

Юлька Владимировна писал(а):И у меня пупырушки получились

Отличные получились, Юль :friends:

многА-многА :girl_prepare_fish:

Юлька Владимировна писал(а): муки ушло больше наверное на целый стакан (после третьего уже не мерила, а так подсыпала)

Видимо мукИ разные, я уже давно и не меряю - сыплю скока не жалко :girl_haha:

Юлька Владимировна писал(а):Задумалась о тестораскаточной машинке всерьез,

Нужная штука, я прям без неё никуда :tender:

Юлька Владимировна писал(а):Муж ел и приговаривал, как это вредно, что это есть вообще нельзя никогда и за очередным тянулся.

Пасип, Юль, за фоточку :daisy:

рада, что понравились :Yahoo!: