Трдельник

Модератор: Модераторы

Сообщение Morvolna » Пт ноя 13, 2015 1:07 pm

Buchy Олеся,я с отчетом :wink:
тр1.jpg

Долго решалась,и вчера,наконец-то,я его испекла :Yahoo!: :D
Масло для теста комбинировала: 25 гр сливоч.+25 г оливкового :girl_yes: Мука пошла строго по рецепту.Сахар в тесто уменьшила .
Не совсем удобным был процесс выпечки..жгуты так и норовили раскрутиться :x :D ..Но получилось хорошо :girl_yes: .Два жгута я просто скрутила и пыпекала косичкой :girl_yes: :girl_blush:
Вкусная выпечка и такая оригинальная!!! :good:
тр8.jpg
Муж сильно обрадовался,потому что дрожжевой выпечки у нас уже ооочень давно не было в доме :crazy: :girl_pardon:
Спасибо за рецепт! :daisy:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32887
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20478 раз.
Поблагодарили: 20634 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Троя » Вс ноя 15, 2015 11:11 pm

:vkusno: :vkusno: :vkusno:
трдч....jpg
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 9526
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3326 раз.
Поблагодарили: 5657 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Buchy » Чт ноя 19, 2015 7:37 pm

Morvolna писал(а):Вкусная выпечка и такая оригинальная!!!

А до чего же она у тебя красивая :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Morvolna писал(а):Муж сильно обрадовался,потому что дрожжевой выпечки у нас уже ооочень давно не было в доме

:D

Morvolna (19 Nov 2015)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 15054
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 15726 раз.
Поблагодарили: 22601 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Buchy » Чт ноя 19, 2015 7:38 pm

Троя Татьяна, трдельники у тебя бесподобные :Bravo:
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 15054
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 15726 раз.
Поблагодарили: 22601 раз.
Имя: Олеся

Сообщение мандаринка++ » Пн ноя 23, 2015 10:47 pm

Олеся, мой трдельник тоже принимай
_DSC5437.JPG

Buchy (24 Nov 2015)
Аватара пользователя
мандаринка++
 
Сообщения: 1411
Зарегистрирован: 9 янв 2014
Откуда: г. Харьков
Благодарил (а): 2608 раз.
Поблагодарили: 3217 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Saxsaul » Вт ноя 24, 2015 11:24 am

Вот никак не донесу :) Олеся, спасибо за вдохновение :)
Начнется рождественская ярмарка через пару дней, на которой трдло -главная сладость, так они его на углях делают, очень вкусно горяченький O:-)

Может перенесете рецепт в чешскую кухню? спасибо.
Вложения
DSC_0732.JPG

Buchy (24 Nov 2015)
Аватара пользователя
Saxsaul
 
Сообщения: 217
Зарегистрирован: 4 фев 2011
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 201 раз.
Поблагодарили: 125 раз.
Имя: Надя

Сообщение Янна » Вт ноя 24, 2015 1:17 pm

Buchy
Олеся, спасибо за рецепт, вкусный, интересный и оригинальный :vkusno: :good: :daisy: !!!
Немного помучилась при накручивании теста на форму, с маслом,наверно, переборщила :)
Трдельник.jpg

Трдельник1.jpg

Buchy (24 Nov 2015)
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 6697
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 21662 раз.
Поблагодарили: 14275 раз.
Имя: Яна

Сообщение Buchy » Вт ноя 24, 2015 7:40 pm

мандаринка++ писал(а):мой трдельник тоже принимай

С удовольствием :Yahoo!:
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 15054
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 15726 раз.
Поблагодарили: 22601 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Buchy » Вт ноя 24, 2015 7:42 pm

Saxsaul писал(а):так они его на углях делают, очень вкусно горяченький

Ого, интересно было бы попробовать сладкую выпечку на углях :roll:
Saxsaul писал(а):Может перенесете рецепт в чешскую кухню? спасибо.

Я не могу это сделать, только модераторам доступна эта возможность :girl_pardon:
Надя, спасибо за отчет! :daisy:
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 15054
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 15726 раз.
Поблагодарили: 22601 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Buchy » Вт ноя 24, 2015 7:44 pm

Яна, спасибо, что воспользовалась рецептом :Yahoo!:
Янна писал(а):Немного помучилась при накручивании теста на форму, с маслом,наверно, переборщила

Да, мне тоже не без проблем трдельник дался. Надо было муки добавить немного :girl_yes:
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 15054
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 15726 раз.
Поблагодарили: 22601 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Saxsaul » Ср ноя 25, 2015 1:14 pm

Buchy писал(а):Ого, интересно было бы попробовать сладкую выпечку на углях :roll:

Т.е. типа мангала Трдельники накручивают на форму и как шашлики над раскаленными углями пекут. может на следующей неделе схожу , сфотографирую, если интересно.

Приезжайте попробовать- посмотреть :)

Buchy (25 Nov 2015)
Аватара пользователя
Saxsaul
 
Сообщения: 217
Зарегистрирован: 4 фев 2011
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 201 раз.
Поблагодарили: 125 раз.
Имя: Надя

Сообщение DolceVita » Ср ноя 25, 2015 6:37 pm

Олеся, спасибо за рецепт! :daisy: Вкусный и ароматный трдельник :vkusno: , но мучалась я с ним долго - не хотел накручиваться ни в какую, даже в духовке сползал вниз... %) ...в общем нескучно было его печь, и я довольна, что всё-таки его победила. :D

trdlo sp.jpg
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9666
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14828 раз.
Имя: Мария

Сообщение Buchy » Ср ноя 25, 2015 9:00 pm

DolceVita писал(а):в общем нескучно было его печь

Настоящий трдло :lol:
Buchy писал(а):А еще трдлом зовут чешские мамы непоседливых детишек, когда они особенно разыграются.
«Трдло» можно перевести с чешского как «дурак»

Маша, спасибо за отчет, хоть и с приключениями, но трднльник получился очень аппетитный.
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 15054
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 15726 раз.
Поблагодарили: 22601 раз.
Имя: Олеся


Трдельник

Вернуться в Разное