Вчера делала вот такой пирог.(Фото увы нет,у меня комп не приспособлен фото с камеры скачивать,старая версия)
1 яйцо
1ст.песку
100гр слив.масла порезанного на мелкие кусочки,можно не терке натереть.
1 пачка творогу
1 ст.муки
2-3 яблока.
Яблоки очистить ,порезать и пересыпать песком и корицей,оставить настаиваться.
Яйцо,сахар,творог,масло перемешать до изчезновения комочков.Добавить стакан муки.Тесто должно быть элестичным и не прилипать к рукам.
Разделить на две части.На одну выложить начинку,второй накрыть пирог,защипнуть края.положить в смазанную маслом форму и выпекать при тем.180 град.30-40минут. Я сверху смазала яйцом.
Приятного аппетита.!

Фото из отчетов вставлено модератором

а мы попробывали и украсили сливками обеденье

Спасибо за рецепт!
Пирожог очень понравился Яблочко у меня оказалось только одно, ну и чтоб ему не скучно было одному в пирожке то пришла на помощь его подружка - апельсинка Сочетание получилось замечательнейшее да еще с корицей - положила 1 ст.л. корицы с сахаром. А чтоб начинка не убегала посыпала ее немного крахмалом... Еще в тесто добавила 1 ч.л. разрыхлителя и муки ушло 3 стакана вместо 1ого (ато было очень жидко и липко ), творога было 250 гр 9%ого

вот и мой

Рики Галина,принимай и мой отчет
В тесто добавляла немного муки и 1 ч.л. разрыхлителя.В начинку,кроме яблок,положила немного кураги,все посыпала корицей и немножко протушила.Получилось вкусно

вот и мой отчётик

Вкусный пирог Только моя форма на 20 см оказалась маловата для такого объема теста. К обычной муке добавила цельнозерновую. К яблокам - пару ст.л. яблочного джема для сочности.