Слойка "Свердловская" по ГОСТу

Модератор: Модераторы

Сообщение Skarlet » Ср ноя 16, 2011 11:24 am

Пусенька писал(а):Вкусняшка! Только не уверена, что решусь, заморочно очень, но хочу.....

Алёнушка, совсем не сложно :girl_yes: , просто отвлекаться переодически нужно и всё, а так тесто простейшее! :good: не боись, решайся, если что я тут, помогу!) :friends: :Rose:
Аватара пользователя
Skarlet
 
Сообщения: 3569
Зарегистрирован: 5 дек 2010
Откуда: Украина. Луганск
Благодарил (а): 3413 раз.
Поблагодарили: 3574 раз.
Имя: Ирина,лучше на ты

Сообщение lola6307 » Вс ноя 20, 2011 4:04 am

спасибо за вкусный рецепт принимай отчет
Фото0552.jpg
прости за качество фото уже ночь просто

Skarlet (20 Nov 2011)
Аватара пользователя
lola6307
 
Сообщения: 22
Зарегистрирован: 8 мар 2010
Откуда: Россия
Благодарил (а): 42 раз.
Поблагодарили: 18 раз.
Имя: Елена

Сообщение Skarlet » Вс ноя 20, 2011 3:44 pm

lola6307 писал(а):спасибо за вкусный

Леночка, спасибо за вкусный отчётик!!!! :vkusno: :daisy: Ничего что фото сделано ночью, текстура теста видно что правильная! :good: :good: Спасибо тебе большое!!! :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
Skarlet
 
Сообщения: 3569
Зарегистрирован: 5 дек 2010
Откуда: Украина. Луганск
Благодарил (а): 3413 раз.
Поблагодарили: 3574 раз.
Имя: Ирина,лучше на ты

Сообщение iruhka » Пн ноя 21, 2011 3:57 pm

Ирина,подскажите,пожалуйста,7 гр сухих дрожжей,это сколько чайных ложек?Или столовых?

Skarlet (21 Nov 2011)
Аватара пользователя
iruhka
 
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 24 июн 2011
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: ирина

Сообщение Skarlet » Пн ноя 21, 2011 7:50 pm

iruhka писал(а):7 гр сухих дрожжей,это сколько чайных ложек

Ириш, 7 гр это 1 чайная ложка с горкой, сколько на ложке удержится всё и клади) :girl_yes:
Аватара пользователя
Skarlet
 
Сообщения: 3569
Зарегистрирован: 5 дек 2010
Откуда: Украина. Луганск
Благодарил (а): 3413 раз.
Поблагодарили: 3574 раз.
Имя: Ирина,лучше на ты

Сообщение josephine » Вт ноя 22, 2011 6:41 pm

О, :shock: это выше всех похвал.Ирина :Bravo:

Skarlet (22 Nov 2011)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3223 раз.
Имя: Марина

Сообщение Skarlet » Вт ноя 22, 2011 7:11 pm

josephine писал(а):это выше всех похвал.

Мариш, спасиб! :girl_blush: :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
Skarlet
 
Сообщения: 3569
Зарегистрирован: 5 дек 2010
Откуда: Украина. Луганск
Благодарил (а): 3413 раз.
Поблагодарили: 3574 раз.
Имя: Ирина,лучше на ты

Сообщение Юляшка-Неволяшка » Ср ноя 23, 2011 11:20 am

Всем приветик!!! сайт обалденный, сижу тут уже 2 года черпаю рецепты :Yahoo!: , вот только в форуме не пишу, но теперь буду, :Yahoo!: ( хотела сказать Ирина рецепт супер!! жду выходных чтобы испечь эти замечательные булочки, спасибо..)) хотела только спросить как это 65 грамм яиц?? :shock: и еще конвертики в произвольной форме можно??
Аватара пользователя
Юляшка-Неволяшка
 
Сообщения: 49
Зарегистрирован: 22 июл 2009
Откуда: Волгоград
Благодарил (а): 73 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
Имя: Юляшка

Сообщение Skarlet » Ср ноя 23, 2011 1:00 pm

Юляшка-Неволяшка писал(а):чтобы испечь эти замечательные булочки, спасибо..))

Юля, буду ждать впечатлений!) :Rose:
Юляшка-Неволяшка писал(а):как это 65 грамм яиц??

это 65 гр) :D одно ну очень крупное яйцо, если мне память не изменяет, весит примерно -60-65 гр. если есть весы, разбить яичко , взвесить, если мало , разболтать другое и добавить нужное к-во, ну тут думаю одним крупным можно обойтись :girl_yes:
А выпекать можно в любой форме, просто в этой их выпекают по ГОСТу) :wink:

Аватара пользователя
Skarlet
 
Сообщения: 3569
Зарегистрирован: 5 дек 2010
Откуда: Украина. Луганск
Благодарил (а): 3413 раз.
Поблагодарили: 3574 раз.
Имя: Ирина,лучше на ты

Сообщение RODINка » Сб июн 09, 2012 10:28 pm

IMG_6547.JPG
Простите за фотку,она получилась в единственном экземпляре)))
Ириночка,привет!!! Я наконец то приготовила эту вкусняшку!!! В следующий раз одну порцию готовить точно не буду :roll: Буду готовить ДВЕ!!! Прям вобщее-вобще-вобще классные-классные-классные!!! :good: :good: :good: Спасибочки, очень вкусные! :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:

Skarlet (13 Jun 2012)
Аватара пользователя
RODINка
 
Сообщения: 105
Зарегистрирован: 19 дек 2011
Откуда: Между Ростовом и Воронежем, на границе с Украиной
Благодарил (а): 75 раз.
Поблагодарили: 71 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Skarlet » Ср июн 13, 2012 11:27 am

RODINка писал(а):Ириночка,привет!!!

Ольчик, приветик, дорогая!!! :daisy:
RODINка писал(а): наконец то приготовила эту вкусняшку

:Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: ура!!! :Yahoo!: :Yahoo!:
RODINка писал(а):следующий раз одну порцию готовить точно не буду Буду готовить ДВЕ

:Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: теперь у меня в два раза больше отчётов будет))) :D :D
Оль, такая у тебя слоечка вкусненькая лежит, аж... аромат слышу.... :vkusno: :vkusno: :vkusno:
RODINка писал(а):Прям вобщее-вобще-вобще классные-классные-классные!!!

:vkusno: :vkusno: :vkusno: я так рада что понравились :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
RODINка писал(а):Простите за фотку,она получилась в единственном экземпляре)))

очень вкусная фоточка, пойду слопаю))) :vkusno: :vkusno: :D
Ольчик, пасибочки тебе за эту вкусноту, надо и себе забацать, а то чет забыла оних совсем... :vkusno: :friends: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
Skarlet
 
Сообщения: 3569
Зарегистрирован: 5 дек 2010
Откуда: Украина. Луганск
Благодарил (а): 3413 раз.
Поблагодарили: 3574 раз.
Имя: Ирина,лучше на ты

Сообщение Irys » Ср сен 05, 2012 12:23 pm

DSC04197 (Копировать).JPG
Ирусичка сделала круассанчики с шоколадом из твоей слоечки!Спасибо тебе!Ты такая умничка :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
Irys
 
Сообщения: 35
Зарегистрирован: 4 май 2012
Откуда: Одесса
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Имя: Елизваета

Сообщение Skarlet » Чт сен 06, 2012 12:37 pm

Irys писал(а):круассанчики с шоколадом из твоей слоечки

Лизочка, как ты интересно придумала сделать круасанчиками) :good: :vkusno: Умничка!!! Спасибо тебе за отчётик!!!! :friends: :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
Skarlet
 
Сообщения: 3569
Зарегистрирован: 5 дек 2010
Откуда: Украина. Луганск
Благодарил (а): 3413 раз.
Поблагодарили: 3574 раз.
Имя: Ирина,лучше на ты

Сообщение Buchy » Ср июл 24, 2013 3:15 pm

Спасибо за рецепт, вкусные получились слойки, только у меня после последней расстойки в холодильнике изделия плохо подошли, поэтому не получился такой воздушный мякиш, как у тебя. Буду еще пробовать, как-нибудь.
untitled_23.07.13_028.jpg
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 15215
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 15866 раз.
Поблагодарили: 22800 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Хантейка » Ср июл 24, 2013 4:47 pm

Спасибо за рецепт моих любимых булочек, я их просто обожаю. Всегда покупаю в магазине, но свои по-любому вкуснее получаются. Завтра же буду пробывать и принесу отчёт.
Аватара пользователя
Хантейка
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 21 июл 2013
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Алёна


Слойка "Свердловская" по ГОСТу

Вернуться в Разное