Слойки - пирожки с маскарпоне и вишней

Модератор: Модераторы

Следующая

Слойки - пирожки с маскарпоне и вишней

Сообщение Milaja » Вт ноя 01, 2011 4:04 pm

Приветик всем!
Девочки (и мальчики) хочу предложить вам рецепт очень вкусных слоек. Делаются очень быстро, съедаются ещё быстрей. Попробуйте и вы! :wink:
017.JPG

020.JPG


Состав:
400 гр слоёного теста
250 гр маскарпоне (можно смело заменить творогом)
2-3 ст.л. сахарной пудры (ориентируйтесь на ваш вкус)
1 желток
пр. 100 гр вишни, по 4-5 шт в слойку (у меня этот раз замороженная, делала и с консервированной, тоже вкусно)

Приготовление:
1. Духовку включить нагреваться на 200 С.
2. С консервированной вишни слить жидкость, замороженную предварительно немного разморозить.
3. Форму для маффинов смазать немного маслом (девочки, обязательно! делайте эти слойки в формочках, хоть от маффинов, хоть для корзинок, без разницы, но в формах! один раз было лень в подвал за формой идти, сделала просто на противне, всё расплылось.. %) )
4. Слоёное тесто разрезать на квадраты, прим. 10х10см (у меня были уже готовые квадраты, 10 штук). Разложить тесто по формочкам.
5. Маскарпоне смешать с желтком и сахарной пудрой. В каждый пирожок выложить 1 ч.л. маскарпоне, много не надо, убежит.. :wink: Сверху выложить по 4-5 вишенки и придавить протовоположные концы теста друг с другом.
002.JPG

6. Выпекать 20-25 минут до золотистого цвета. Готовые достать из формочек на решётку и полностью остудить. Перед подачей можно присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

maaarushka (01 Nov 2011), Sergeevna255 (01 Nov 2011), bruhova (01 Nov 2011), Джейн Остин (01 Nov 2011), oldeg (01 Nov 2011), Кcюньчик (01 Nov 2011), Anchie (01 Nov 2011), Оленька+ (01 Nov 2011), kejt (01 Nov 2011), Glorija (01 Nov 2011), anjutka46 (01 Nov 2011), татьяна1978 (01 Nov 2011), Миоко (01 Nov 2011), VikaSN (02 Nov 2011), admira (02 Nov 2011), Лихия (04 Nov 2011), n_a_s_t_e_n_a (05 Nov 2011), josephine (09 Nov 2011), Викентина (12 Dec 2011), Наталька78 (14 Dec 2011), Mari_hr (17 Dec 2011), in_choise (23 Feb 2012), Хильда (15 Jun 2012), gemini_67 (12 Jan 2013), Тути (09 Dec 2015), pakkanen (04 May 2016)
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6821 раз.

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Вишенька-черешенька » Вт ноя 01, 2011 4:45 pm

Классный рецептик, а еще хороший способ выпекания, чтобы не растекалась начинка. :good:

Milaja (01 Nov 2011)
Аватара пользователя
Вишенька-черешенька
 
Сообщения: 263
Зарегистрирован: 11 апр 2011
Откуда: Конотоп, Украина
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 169 раз.
Имя: Ирина

Сообщение maaarushka » Вт ноя 01, 2011 4:47 pm

Milaja Олечка, классные слоечки!!! :good: :vkusno: Спасибо большое! :daisy:

Milaja (01 Nov 2011)
Аватара пользователя
maaarushka
 
Сообщения: 3505
Зарегистрирован: 29 янв 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 6769 раз.
Поблагодарили: 5589 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Milaja » Вт ноя 01, 2011 5:25 pm

Ирочка, Оленька,
спасибо девочки. :daisy:
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6821 раз.

Сообщение LASTO4KA » Вт ноя 01, 2011 5:29 pm

какие аппетитные!

Milaja (01 Nov 2011)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32193
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14366 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение bruhova » Вт ноя 01, 2011 5:42 pm

тааак....надо...надо нам такое :girl_yes:
Спасибочки тебе,дорогая. :daisy:
Оль,и где ты всё идеи черпаешь? :shock:

Milaja (01 Nov 2011)
Аватара пользователя
bruhova
 
Сообщения: 2651
Зарегистрирован: 5 фев 2011
Откуда: Красноярск
Благодарил (а): 4872 раз.
Поблагодарили: 2874 раз.
Имя: Оля

Сообщение Milaja » Вт ноя 01, 2011 6:05 pm

LASTO4KA
Спасибо Ирочка. :daisy:

bruhova писал(а):надо нам такое

Ну так в чём дело, Олюнь? :wink:
bruhova писал(а):Оль,и где ты всё идеи черпаешь? :shock:

Оль, везде... Журналы постоянно покупаю, книжки всякие собераю, там листочек попадётся, тут, в нете роюсь, а когда и своя фантазия просыпается... :wink:
Последний раз редактировалось Milaja Вт ноя 01, 2011 8:54 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6821 раз.

Сообщение oldeg » Вт ноя 01, 2011 6:17 pm

Все гениальное просто :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29220 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Milaja » Вт ноя 01, 2011 7:39 pm

Спасибо Ольчик. :daisy:
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6821 раз.

Сообщение frovika » Вт ноя 01, 2011 7:45 pm

ОЙ ёёй, как же я люблю слоёное тесто :vkusno: представляю как это вкусно :Yahoo!: спасибо
Аватара пользователя
frovika
 
Сообщения: 47
Зарегистрирован: 7 окт 2011
Откуда: москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Имя: Виктория

Сообщение maska36 » Вт ноя 01, 2011 8:08 pm

Мои слоички уже в духовке. :vkusno: Спасибо за идею с формочками. :daisy:
Аватара пользователя
maska36
 
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 26 ноя 2009
Откуда: Германия, Кельн
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Имя: Swetlana

Сообщение kejt » Вт ноя 01, 2011 8:42 pm

:vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :Bravo:
Аватара пользователя
kejt
 
Сообщения: 483
Зарегистрирован: 10 май 2011
Откуда: Украина
Благодарил (а): 881 раз.
Поблагодарили: 382 раз.
Имя: Белла

Сообщение Milaja » Вт ноя 01, 2011 8:56 pm

frovika писал(а):как же я люблю слоёное тесто

:friends:
Я его тоже очень люблю! Угощайся Виктория. :wink:

maska36 писал(а):Мои слоички уже в духовке.

Шустренькая! :good: Жду впечатления.. :D

kejt
:daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6821 раз.

Сообщение Миоко » Вт ноя 01, 2011 10:45 pm

Очень милый рецепт Оль! Рецепт в очередь! :daisy:
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14370
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20001 раз.
Имя: Вероника

Сообщение Milaja » Ср ноя 02, 2011 6:26 pm

Спасибо Вероника. :daisy:
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6821 раз.


Следующая

Слойки - пирожки с маскарпоне и вишней

Вернуться в Разное