izobellaНатусик1OlgaLЯнтарьSunichkamerisha[Алинка]mama_OlikИзюминкаИзобелла, Наташа, Ольга, Жанна, Ирина, Мэри, Алина, Ольга, Женя
Изюминка писал(а):а донышко у яблок тоже закрыто тестом ?
Жень, нет, не было закрыто, хотя, конечно оно опускается в процессе выпечки (раздувается), но дырочка остается, сока практически нет вытекшего, внизу образуется очень вкусная карамелька из сока и сахара
[Алинка] писал(а):Надо будет яблоко полностью залепить попробовать
Алина, конечно же, можно, даже нужно попробовать )))
Sindirella писал(а):Я бы не сказала, что слоеное тесто постное...
Для Великого поста эти яблоки не подойдут.
хотела написать, но уже увидела следующий пост Жени, что очень часто слоеное тесто делают на раст. маргарине и получается оно намного лучше, чем на масле (по крайней мере из своего опыта знаю, когда слоеного теста еще не продавали. приходилось самой делать)
И хотелось бы добавить..отказ от некоторых видов пищи не является главной целью поста. Главное его назначение в том, чтобы духовно возвысить человека. Телесное очищение должно сочетаться с преображением души. "Истинный пост есть удаление зла, обуздание языка, отложение гнева, укрощение похотей, прекращение клеветы, лжи, клятвопреступление". - это самое главное!
Добавлено: Чт янв 28, 2010 4:06 pm
Галочка большое спасибо.
