Рулет "Жираф"

**Morvolna** » Вс авг 18, 2013 6:24 pm

Sindirella писал(а):у меня жираф и зебра.

Какая сладкая парочка у тебя,Танюш :Bravo:

Очень красиво получилось!!! :good:

Спасибо за отчетик :daisy:

Kontik писал(а): я конечно приготовила, как и хотела

И правильно сделала :girl_yes:

...Красивый рулет получился :Bravo:

Kontik писал(а):.Чуть лопнул у меня.

У меня тоже такое было :girl_pardon:

...Благодаря пергаменту упаковала и рулет хорошо схватился :girl_yes:

Спасибо,Танюш,за отчет :daisy:

(30 Aug 2013)

Ксюш, идея оформления супер! К тому же увлекает сам процесс рисования и приготовления :Bravo:

Но, к сожалению, у меня ничего не вышло... Видимо, 15 минут в моей духовке бисквиту оказалось многовато. В итоге он получился твердым и отказался сворачиваться в рулет... :pardon:

Буду совершенствоваться, а пока принимай то, что вышло... :girl_blush:

**Morvolna** » Пт авг 30, 2013 11:50 am

Сладкая_Булочка писал(а):увлекает сам процесс рисования и приготовления

да,есть такой момент

Сладкая_Булочка писал(а):у меня ничего не вышло..

Не надо наговаривать на себя-получился красивый разноцветный пирог

Сладкая_Булочка писал(а):15 минут в моей духовке бисквиту оказалось многовато.

Скорее всего...Да и размер "коржа" играет роль..потому что тесто может испечься быстрее,если тоньше бисквитный слой :girl_yes:

Сладкая_Булочка писал(а):Буду совершенствоваться,

Юль,удачи

Сладкая_Булочка писал(а):пока принимай то, что вышло.

Принимаю и говорю - СПАСИБО!!! :daisy:

**AnCoLia** » Вс сен 01, 2013 3:59 pm

Девочки, чтобы рулет не порвался, нужно его сворачивать в мокрое кухонное полотенце, ещё горячим, если делаете с джемом, то сворачивать уже в рулет вместе с джемом в мокрое полотенце, если делаете с масляным кремом, то сворачивать вместе с мокрым полотенцем и дать остыть, потом снять полотенце, смазать кремом и обратно свернуть.
У меня когда сильно румянится рулет (когда я его забываю вовремя вытащить из духовки :oops: