Брауни с творогом и вишней.

Модератор: Модераторы

Сообщение куколка2900 » Вт сен 24, 2013 3:48 pm

josephine писал(а):Ну это просто восторг :vkusno: :)

Марина :daisy:
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14014 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Elzza » Вт окт 29, 2013 11:36 pm

Попробовала приготовить ничего не получилось. Делала все по рецепту, тесто вышло очень-очень густое, не смогла его даже по творогу распределить, прямо как комок. Подскажите, что не так.
Аватара пользователя
Elzza
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 28 мар 2013
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: elena

Сообщение куколка2900 » Ср окт 30, 2013 11:07 am

Elzza писал(а):Попробовала приготовить ничего не получилось.

:shock: :shock: :shock:

Elzza писал(а):Делала все по рецепту, тесто вышло очень-очень густое, не смогла его даже по творогу распределить, прямо как комок. Подскажите, что не так.

Елена скорее всего зависит от муки....она у всех разная :) тесто не должно быть густым..... :girl_nea: оно должно хорошо размазываться :girl_yes: ...можно было молоком разбавить.... :girl_yes: Вы в следующий раз если рискнёте снова приготовить...сразу всю муку не засыпайте :girl_yes: по чуть чуть :girl_pardon:

Очень жаль что не получился :friends: :daisy: :daisy: :daisy: всё равно спасибо за подвиг :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14014 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Saxsaul » Сб ноя 30, 2013 7:37 pm

И у меня было густое тесто( добавила желток :) ), перемешать с творожной масой было очень сложно, но я старалась :)
Получилось очень вкусно и красиво. Спасибо! :daisy: :daisy: :daisy: ( фотографию потеряла :( )

куколка2900 (01 Dec 2013)
Аватара пользователя
Saxsaul
 
Сообщения: 216
Зарегистрирован: 4 фев 2011
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 201 раз.
Поблагодарили: 125 раз.
Имя: Надя

Сообщение куколка2900 » Сб ноя 30, 2013 11:34 pm

Saxsaul писал(а):И у меня было густое тесто( добавила желток :) ), перемешать с творожной масой было очень сложно, но я старалась :)
Получилось очень вкусно и красиво. Спасибо! :daisy: :daisy: :daisy: ( фотографию потеряла :( )

Надя самое главное что было вкусно :friends: спасибо что использовала рецепт :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14014 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Delya » Вс апр 13, 2014 1:14 pm

Я пекла этот потрясающий и безумно вкусный тортик уже 4-5 раз и результат всегда превосходный! Единственное, что мне не нравится - это то, что приходится мучаться с тестом. На фотках оно у вас жидкое, а у меня получается густое тесто, которое с трудом отлипает от ложки и распределять его по жидкой начинке невозможно. :mda: :mda: Мне приходится брать тесто по кусочкам и просто класть его в начинку, в которой оно выглядит островками в море :)
Может, мне муки меньше класть? Не 150 гр, а 100 например? Не знаю... :(

куколка2900 (13 Apr 2014)
Аватара пользователя
Delya
 
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 24 авг 2012
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 3 раз.

Сообщение куколка2900 » Вс апр 13, 2014 9:01 pm

Delya писал(а):Я пекла этот потрясающий и безумно вкусный тортик уже 4-5 раз и результат всегда превосходный!

:Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: как я рада!!!

Delya писал(а):Единственное, что мне не нравится - это то, что приходится мучаться с тестом. На фотках оно у вас жидкое, а у меня получается густое тесто, которое с трудом отлипает от ложки и распределять его по жидкой начинке невозможно. Мне приходится брать тесто по кусочкам и просто класть его в начинку, в которой оно выглядит островками в море
Может, мне муки меньше класть? Не 150 гр, а 100 например? Не знаю...

Delya Начните со 100 гр...муки :girl_yes: тесто не должно быть густым :wink: ...но если тесто получилось густым...я разбавляю молоком...только по чуть чуть :friends:
желаю удачной готовки в следующий раз :friends: :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14014 раз.
Имя: Юлия

Сообщение BlackWhite » Вт апр 15, 2014 7:10 pm

У меня получилось очень густое тесто, даже несмотря на то что я туда добавила вишневый сок оставшийся после разморозки. Думаю даже 100 гр муки было бы достаточно. Но несмотря на сложности выкладывания верхнего слоя брауни получилось безумно вкусным, супер шоколадным и вообще полным наслаждения. Спасибо за рецепт!

Изображение

куколка2900 (16 Apr 2014)
Аватара пользователя
BlackWhite
 
Сообщения: 2300
Зарегистрирован: 18 апр 2010
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 1505 раз.

Сообщение куколка2900 » Ср апр 16, 2014 2:14 pm

BlackWhite писал(а):У меня получилось очень густое тесто, даже несмотря на то что я туда добавила вишневый сок оставшийся после разморозки. Думаю даже 100 гр муки было бы достаточно.

Любаш, сделала корректировку :friends: :girl_yes:
BlackWhite писал(а):Но несмотря на сложности выкладывания верхнего слоя брауни получилось безумно вкусным, супер шоколадным и вообще полным наслаждения.

:Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: я ооочень рада...что получился вкусный :give_heart:
BlackWhite писал(а):Спасибо за рецепт!

на здоровье!!! спасибо за аппетитный кусьманчик :curtsey: :curtsey: :curtsey:

BlackWhite (02 May 2014)
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14014 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Keanu » Пт май 02, 2014 4:51 pm

Привет, родная!!! Несу кусочек!!!Как всегда: :good:
:vkusno: :vkusno:

DSC01184.jpg

куколка2900 (03 May 2014)
Аватара пользователя
Keanu
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 12 дек 2012
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 2365 раз.
Поблагодарили: 2057 раз.
Имя: Natalie

Сообщение куколка2900 » Сб май 03, 2014 9:49 am

Keanu писал(а):Привет, родная!!! Несу кусочек!!!Как всегда: :good:
:vkusno: :vkusno:


:Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: ой спасибочкииииииииии :friends: Натулик кусочек :good: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Заходи ещё :lol: :lol: :lol: :daisy:

Keanu (12 May 2014)
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14014 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Lilum » Вс июл 20, 2014 10:52 pm

Очень вкусная вещь!
Но все у меня перебор с мукой получается. В след. раз положу 90 гр., т.к . и 100 грамм много.
Спасибо за рецепт!
Вложения
DSC_6736 100.jpg

куколка2900 (21 Jul 2014)
Аватара пользователя
Lilum
 
Сообщения: 21
Зарегистрирован: 16 ноя 2011
Благодарил (а): 82 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Имя: Ольга

Сообщение куколка2900 » Пн июл 21, 2014 8:41 am

Lilum писал(а):Очень вкусная вещь!

Оляяяяяяяяяяя :Bravo: :Bravo: :Bravo: какая красота :girl_in_love: и вкуснота на тарелочке :vkusno: :vkusno: :vkusno: да ещё и с красной смородинкой :good:
Lilum писал(а):Но все у меня перебор с мукой получается. В след. раз положу 90 гр., т.к . и 100 грамм много.

всё таки мука у всех разная :girl_pardon: :girl_yes:
Lilum писал(а):Спасибо за рецепт!

Тебе спасибо за такой вкусный отчетец :friends: :vkusno: :vkusno: :vkusno:

Lilum (23 Jul 2014)
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14014 раз.
Имя: Юлия

Сообщение куколка2900 » Ср ноя 12, 2014 4:35 pm

Делала с молочным шоколадом :vkusno: :vkusno: :vkusno:

1211.jpg
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14014 раз.
Имя: Юлия

Сообщение barsik75 » Чт фев 12, 2015 3:42 pm

Очень понравился брауни всей семье и легко готовить. Буду ещё делать, спасибо за рецепт :Rose:

брауни с вишней_новый размер.jpg

куколка2900 (10 Mar 2015)
Аватара пользователя
barsik75
 
Сообщения: 665
Зарегистрирован: 21 сен 2011
Откуда: Минск,Беларусь
Благодарил (а): 133 раз.
Поблагодарили: 523 раз.
Имя: Света


Брауни с творогом и вишней.

Вернуться в Пирожные, рулеты