Очень понравилось!!! И корзиночки очень вкусные, и крем получился просто идеальный, я сама не ожидала!!!
Модератор: Модераторы
AnCoLia писал(а):ещё бы узнать рецепт того яблочного джема, который был в тех корзиночках, много джемов пробовала яблочных, но у тех другой вкус был, магазинный что ли
AnCoLia писал(а):ещё бы узнать рецепт того яблочного джема, который был в тех корзиночках, много джемов пробовала яблочных, но у тех другой вкус был
куколка2900 писал(а): я своё яблочное повидло ложила
AnCoLia писал(а):Я так и думала))))
oldeg писал(а):AnCoLia писал(а):ещё бы узнать рецепт того яблочного джема, который был в тех корзиночках, много джемов пробовала яблочных, но у тех другой вкус был
я делаю с разными джемами, которые дома есть. В этот раз брала яблочный, который у нас н6а сайте етсь от Ларисы, кажется, с дольками яблок внутри.
Nastett писал(а):.скажи а вместо майонеза сметану можно? если да,то наверное 21% и выше?
oldeg писал(а):я делаю с разными джемами, которые дома есть
KaTyOnA писал(а):Моим с вишневым больше понравилось, он чуть с кислинкой. А с персиковым приторно получилось. Хотя мне оба нравятся.
KaTyOnA писал(а):Несу свой отчет
KaTyOnA писал(а):Тесто было очень мягкое и нежное
KaTyOnA писал(а): Это было божественно вкусно, и мне уже не хотелось делать крем, но я выстояла перед соблазном и довела дело до конца.
KaTyOnA писал(а):Сироп у меня сварился на удивление быстро (буквально через 10 минут после закипания шарик скатывался довольно легко
KaTyOnA писал(а): Вобщем для первого раза у меня получилось не плохо. Правда не было четких контуров на шапочках, то есть они есть, но не такие острые. Но они не опали.
KaTyOnA писал(а):Вышло вкусно, но я не расчитала, что крем из 3 белков - это так мало, мне не хватило на все корзиночки
KaTyOnA писал(а): все обиды были забыты, мы с наслаждением поедали этот десерт.
KaTyOnA писал(а):за все ответы на мои вопросы и просто за рецепт , я бы сама никогда бы не решилась на такой подвиг
oldeg писал(а):А то, что пик не острый, это зависит от того, как ты высаживала крем, точнее как держала мешок. Я всегда верхушку тяну наверх и как бы перекручивая мешок обрываю верхушку. Ай тяжко описывать