Угощайтесь 
Ингредиенты:
Шоколад - 100 г,
Масло сливочное - 100 г,
Сахар - 120 г,
Яйца - 4 шт,
Какао - 1 ст.л с горкой,
Разрыхлитель - 1 ч.л.,
Мука ~ 150 г,
цедра 1 апельсина.
Для соуса:
апельсин - 1 шт.,
сахар - 100 г.
Приготовление:
На водяной бане растапливаем шоколад и сливочное масло. Тем временем натереть на мелкой терке цедру апельсина. Как только смесь станет однородной, ее нужно убрать с огня и дать немного остыть. Вмешать в растопленную шоколадную массу апельсиновую цедру.
Яйца смешать с сахаром. Всыпать разрыхлитель и муку. Тесто должно получиться чуть гуще сметаны. Соединить яичную и шоколадную массы, хорошенько перемешать.
Дно разъемной формы для выпекания покрыть пекарской бумагой, застегнуть бортик. Тесто вылить в форму и отправить в заранее разогретую до 180ºС 15-25 минут (ориентируйтесь по своей духовке). Как только брауни пройдет тест на сухую деревянную шпажку, вынимайте его из духовки, охлаждайте, разрезайте на квадраты. При подаче кусочек брауни полить соусом.
Апельсиновый соус:
Апельсин нарезать кусочками, засыпать оставшимся сахаром и смешать в блендере до однородной консистенции. Вылить апельсиновое пюре на сковородку, варить на медленном огне, помешивая, пока оно не станет прозрачным. Этот соус варится довольно быстро.
Приятного аппетита!
Люблю такое 
...и еще на 10 мин пересушила, испугалась влажной спички 
учту! Апельсиновым соусом полила и на 10 мин в духовку, он карамелизоровался и лучше пропитался! 
Но апельсина можно было взять два - было бы только вкуснее.
