Шоколадный рулет

Модератор: Модераторы

Шоколадный рулет

Сообщение LASTO4KA » Пн мар 31, 2008 6:00 am

thumb_371512c9bd60968b588b52968068b802_191099.jpg



для теста:

4 яйца
0,5 ст.сахара
1 ч.л разрыхлителя
0,5 ст.муки

крем:

100г сливок
400г шоколада,я брала с орехами
2 б.консервированых абрикос,персиков по 400г.

Яйца взбить хорошо с сахаром,размешать муку и разрыхлитель и тоже добавить в яичную массу и перемешать.
Противень смазать маслом и посыпать сухарями,вылить тесто и разровнять.
Выпекать 10 минут при 175гр.

крем делаем:

Подогреть сливки до пузирьков,растопить шоколад в них.
Хорошо перемешать,остудить.
Готовый корж остудить,свернуть горячий рулет.
Развернуть намазываем кремом ,

editor_1464777996_vX1BBlFYz.jpg


сверху выкладываем абрикосы,свернуть рулетом так чтоб абрикосы были посередине.
Сверху тоже обмазываем кремом.

editor_1464777503_iPDDQjzQs.jpg


приятного чаепития!
Последний раз редактировалось LASTO4KA Ср июн 01, 2016 1:47 pm, всего редактировалось 2 раз(а).

ева30 (18 Dec 2017)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение LASTO4KA » Вт май 15, 2012 3:19 pm

Вложения
622af6cca309fe9bdda3d825722ffb5c.jpg
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Mayorova_Vasya » Пн май 23, 2016 10:03 am

Ира, большое спасибо за рецепт. Готовится рулет очень быстро, палочка-выручалочка, если гости на пороге :) Очень вкусный бисквит и сочный персик в серединке :vkusno:
рулет шок срез.jpg
Аватара пользователя
Mayorova_Vasya
 
Сообщения: 444
Зарегистрирован: 20 окт 2013
Откуда: Можайск, МО
Благодарил (а): 1044 раз.
Поблагодарили: 906 раз.
Имя: Анна

Сообщение LASTO4KA » Ср июн 01, 2016 1:48 pm

:vkusno:

editor_1464776908_YglqsOaG.jpg
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Люсине » Пн окт 17, 2016 12:55 am

Ирочка, спасибо за рецептик! Рулет делала первый раз в жизни. Всё получилось отлично. Начинкой послужило яблочное пюре, в оконцовочке: вкус шарлотки))) Рулетик всем понравился :daisy: Спасибо за науку!
Вложения
xRU54TbOlVw.jpg

LASTO4KA (18 Oct 2016)
Аватара пользователя
Люсине
 
Сообщения: 59
Зарегистрирован: 26 ноя 2009
Откуда: Калужская обл.
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 37 раз.
Имя: Юлия

Сообщение LASTO4KA » Вт окт 18, 2016 3:11 pm

Люсине Юлия,рада что понравилось,спасибо :daisy:
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение ева30 » Пн дек 18, 2017 6:46 pm

И мне и мужу очень понравился! Быстро и вкусно. :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Вложения
20171124_202412.jpg
Аватара пользователя
ева30
 
Сообщения: 123
Зарегистрирован: 26 июл 2012
Откуда: Израиль
Благодарил (а): 79 раз.
Поблагодарили: 49 раз.
Имя: ева

Сообщение LASTO4KA » Вс мар 25, 2018 4:50 am

ева30 Ева,спасибо большое :daisy:
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА


Шоколадный рулет

Вернуться в Пирожные, рулеты