Брауни

Модератор: Модераторы

Брауни

Сообщение EkBash » Пт фев 04, 2011 2:57 pm

Изображение

Делал вчера Брауни по этому рецепту:


Шоколад темный — 100 г
Масло сливочное — 180 г
Сахар коричневый — 200 г
Яйцо — 4 штуки
Мука пшеничная — 100 г
Орехи грецкие — 100 г

Шоколад и масло растопить на водяной бане. Шоколад темный, для этого рецепта использовался с 40%-м содержанием какао.
Взбить яйца, потихоньку вмешать коричневый сахар.
Все перемешать: шоколад с маслом, взбитые яйца и сахар, орехи и муку.
Вылить тесто в форму.
Ставим в предварительно разогретую духовку до 200 градусов. Время выпечки 40 мин.
Вытащить, даем остыть и порезать ножом для пиццы (так кусочки получатся ровными).

Enjoy :Yahoo!:

Morgee, Lusybom, FENECHCA, ЕленаZ (17 Oct 2012), Ирина Данилова (19 Jan 2013), kristyna (22 May 2013)
Аватара пользователя
EkBash
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 4 фев 2011
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Имя: Катя

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Красоточка » Пт фев 04, 2011 4:02 pm

смотрятся очень аппетитно :) на заднем плане вижу молочко, с ним я думаю очень вкусно :vkusno:
Спасибо за рецепт, в закладки :daisy:
Аватара пользователя
Красоточка
 
Сообщения: 183
Зарегистрирован: 22 окт 2010
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 96 раз.
Поблагодарили: 130 раз.
Имя: Анна

Сообщение FENECHCA » Пт фев 04, 2011 4:55 pm

Брауни уже пекла по другому рецепту с миндалем , этот тоже хорош, надо попробовать с грецким орехом!!! спасибо, удачи! :)
Аватара пользователя
FENECHCA
 
Сообщения: 213
Зарегистрирован: 14 сен 2010
Откуда: Северо-Западный АО
Благодарил (а): 101 раз.
Поблагодарили: 103 раз.
Имя: Ирина

Сообщение кудр+яшка » Ср фев 09, 2011 6:36 pm

Скажите,а можно коричневый сахар заменить на белый?
Аватара пользователя
кудр+яшка
 
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 1 дек 2010
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: юлия

Сообщение Ariana91 » Пн фев 14, 2011 5:19 am

кудр+яшка писал(а):Скажите,а можно коричневый сахар заменить на белый?

я заменила, получилось безумно вкусно, так что попробуйте :wink:
Аватара пользователя
Ariana91
 
Сообщения: 101
Зарегистрирован: 2 июн 2010
Благодарил (а): 255 раз.
Поблагодарили: 48 раз.
Имя: Александра

Сообщение ЕленаZ » Ср окт 17, 2012 5:43 pm

Спасибище за рецепт. ООООООООчень вкусно получилось (даже при том, что одного яйца у меня не хватило, сахар белый, вместо масла - маргарин (и того мало было)))))
Вложения
брауни.jpg
Аватара пользователя
ЕленаZ
 
Сообщения: 429
Зарегистрирован: 3 май 2012
Благодарил (а): 419 раз.
Поблагодарили: 298 раз.
Имя: Елена

Сообщение ЕленаZ » Вт дек 25, 2012 2:12 pm

Еще раз спасибо за рецепт! Часто делаю эти вкусняшки :vkusno: . В этот раз с изюмом (правда он весь на дно осел, но это не оказало влияние на вкусовые качества :) )
Вложения
брауни.jpg
Аватара пользователя
ЕленаZ
 
Сообщения: 429
Зарегистрирован: 3 май 2012
Благодарил (а): 419 раз.
Поблагодарили: 298 раз.
Имя: Елена

Сообщение Magij » Вт янв 15, 2013 11:48 pm

Мой отчет
DSCF2064.JPG

Вкусно :good:
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7609 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Ирина Данилова » Сб янв 19, 2013 4:47 pm

Делала уже до этого по передаче на телекафе, рецепт почти совпадает, мне нравится - ни чего лишнего, классика жанра :Rose: :good:
Сегодня сделала еще раз - отличный рецепт!
Вложения
DSC01183.JPG
Аватара пользователя
Ирина Данилова
 
Сообщения: 873
Зарегистрирован: 10 июн 2011
Откуда: Саратов
Благодарил (а): 1160 раз.
Поблагодарили: 841 раз.
Имя: Ирина Данилова

Сообщение ЕленаZ » Вт фев 26, 2013 12:27 pm

И снова Брауни. Теперь с вишней :)
Вложения
брауни.jpg
Аватара пользователя
ЕленаZ
 
Сообщения: 429
Зарегистрирован: 3 май 2012
Благодарил (а): 419 раз.
Поблагодарили: 298 раз.
Имя: Елена


Брауни

Вернуться в Пирожные, рулеты