Пирожные "Эклипссо" творожно-банановые

Модератор: Модераторы

Сообщение fotini » Вс окт 17, 2010 10:49 pm

А какая вкуснятина!!! :Bravo: в закладки!! :photo: :daisy:
Аватара пользователя
fotini
 
Сообщения: 656
Зарегистрирован: 3 дек 2009
Благодарил (а): 1084 раз.
Поблагодарили: 724 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Helenka-46 » Вс окт 17, 2010 11:00 pm

Анетка писал(а): Счас бы кусочек

И я б не отказалась!!! :roll: :vkusno: :vkusno: :vkusno: Очень аппетитный разрезик :girl_yes: :vkusno: :girl_blush: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Helenka-46
 
Сообщения: 1039
Зарегистрирован: 28 окт 2009
Откуда: Курск
Благодарил (а): 242 раз.
Поблагодарили: 240 раз.
Имя: Елена

Сообщение katja_81 » Вс окт 17, 2010 11:46 pm

Svetik+++ а можно бананчик чем не будь заменить....чет я его не люблю..
Аватара пользователя
katja_81
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 28 апр 2010
Откуда: Германия
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Катюша

Сообщение lanita69 » Пн окт 18, 2010 12:47 am

очень аппетитненько,тоже вооружилась :good: только,что скажет талия...,да,ну её :beer:
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Shanel_V » Пн окт 18, 2010 1:11 am

по виду напоминают медовик советских времен. но вот состав... очень оригинально!
Аватара пользователя
Shanel_V
 
Сообщения: 1241
Зарегистрирован: 21 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 52 раз.
Поблагодарили: 418 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Svetik+++ » Пн окт 18, 2010 8:43 am

Vatita писал(а):Приветик! Рецепт чудесный, вот только чем можно заменить загуститель???

можно вместо сметаны взять жирные сливки ... :wink: или приготовить заварной крем - молоко +крахмал + сахар + сливочное масло...варить на слабом огне до загустения.. :)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Svetik+++ » Пн окт 18, 2010 8:53 am

fotini писал(а):А какая вкуснятина!!! :Bravo: в закладки!! :photo: :daisy:

угощайся... :vkusno:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Svetik+++ » Пн окт 18, 2010 8:54 am

Helenka-46 писал(а):
Анетка писал(а): Счас бы кусочек

И я б не отказалась!!! :roll: :vkusno: :vkusno: :vkusno: Очень аппетитный разрезик :girl_yes: :vkusno: :girl_blush: :daisy: :daisy: :daisy:

На здоровье, девочки, угощайтесь. Рада , что понравились! :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Svetik+++ » Пн окт 18, 2010 8:55 am

katja_81 писал(а):Svetik+++ а можно бананчик чем не будь заменить....чет я его не люблю..

Катюша, можно попробовать с клубничным или яблочным пюре , ( 100-150 г другого пюре), а если тесто будет жидковатым- добавить ещё 1 ст л муки.. :wink:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Svetik+++ » Пн окт 18, 2010 8:57 am

lanita69 писал(а):очень аппетитненько,тоже вооружилась :good: только,что скажет талия...,да,ну её :beer:

плакала наша талия... :cry: :cry: :cry:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Svetik+++ » Пн окт 18, 2010 8:59 am

Shanel_V писал(а):по виду напоминают медовик советских времен. но вот состав... очень оригинально!

Валя, попробуй .. :friends: по вкусу точно не медовик .. :no: в тесте чувствуется банан , да, и творожная прослойка.... :girl_yes:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Девушка-загадка » Пн окт 18, 2010 9:34 am

Какая вкуснота!!! :vkusno: Наверное, очень воздушное пирожное должно получится! Спасибо большое за рецепт :Rose:
Аватара пользователя
Девушка-загадка
 
Сообщения: 413
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Россия, Ставрополь
Благодарил (а): 79 раз.
Поблагодарили: 396 раз.
Имя: Оля

Сообщение Svetik+++ » Пн окт 18, 2010 9:48 am

Девушка-загадка писал(а):Какая вкуснота!!! :vkusno: Наверное, очень воздушное пирожное должно получится! Спасибо большое за рецепт :Rose:

Оля, спасибо!
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Sirenita » Пн окт 18, 2010 11:59 am

а сколько сметанный крем должен стоять в холодильнике? И если в него не положить загуститель - получится?
Аватара пользователя
Sirenita
 
Сообщения: 47
Зарегистрирован: 8 янв 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 70 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Svetik+++ » Пн окт 18, 2010 12:11 pm

Sirenita писал(а):а сколько сметанный крем должен стоять в холодильнике? И если в него не положить загуститель - получится?

Ну , я как ставлю тесто в духовку сразу же начинаю готовить сметанный крем и убираю его в холодильник, :wink: как только тесто готово и остыло - использую.. если без загустителя сметана потечет, тогда лучше взять жирные сливки или приготовить заварной крем ... :)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана


Пирожные "Эклипссо" творожно-банановые

Вернуться в Пирожные, рулеты