Страница 1 из 1

Корзиночки по-французски(эклеры)

СообщениеДобавлено: Пн янв 05, 2009 12:16 am
Муха
25г сливочного масла,
60г муки,
1 яйцо,
125г диетического творога,
1 ст. л. вишневой наливки,
2 ст. л. сахарной пудры,
2 ст. л. молока.
Нагреть духовку до 220 град. Довести до кипения 60мл воды с солью и сливочным маслом. Добавить муку и мешать до получения однородной массы. Ввести яйцо и тщательно вымесить. Наполнить заварным тестом кулинарный шприц с широкой насадкой в форме звезды. На противень постелить кулинарную бумагу, выдавить 6 звездочек. Выпекать 20 мин. Разрезать готовые звезды пополам и остудить. Смешать творог и наливку. Добавить молоко и пудру. Хорошенько перемешать. Заполнить массой кулинарный шприц, выдавить на нижние половинки выпечки, накрыть верхними и подавать. Вкусно и очень красиво!

Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"

Изображение

СообщениеДобавлено: Пн мар 18, 2013 9:29 am
oldeg
Я бы сказала, что это Эклеры, а не корзиночки :wink: Вкусно вышло, правда мало :D Спасибо за рецептик :daisy: :daisy: :daisy:

СообщениеДобавлено: Пт мар 22, 2013 2:43 pm
maaarushka
Аленка, спасибо за вкусные пироженки! :vkusno: :daisy:
IMG_4720.JPG

СообщениеДобавлено: Пт мар 22, 2013 2:54 pm
-одуванчик-
спасибо, очень вкусные, мне понравились :good:

СообщениеДобавлено: Пт мар 22, 2013 3:04 pm
tartinka
Вкусные пироженки :vkusno: :vkusno: :good: Спасибо большое :daisy: :daisy: :daisy:

СообщениеДобавлено: Вс июн 28, 2020 3:08 pm
lanita69
=@ =@ =@ :good: :good: :good: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
DSC_4677.JPG