Бисквит
0,5 ст. муки,
0,5 ст. сахара,
3 яйца,
1 пакетик разрыхлителя

Начинка
2 апельсина
0, 5 ст сахара

Всё взбить и вылить на противень застеленный фольгой смазанной маслом .Автор советует именно фольгой , пишет , что к пекарской бумаге бисквит прилипает. Выпекать в разогретой духовке 20 мин. при t 180*. Начинку приготовить заранее. Апельсины протереть на терке или смолоть в мясорубке, добавить сахар и немного проварить( можно и не делать этого). Я не рискнула шкурку с обоих апельсинов добавить, у меня с одного с только, а видимо зря-не почувствовала сильной горечи, так чуть чуть. Ещё тёплый бисквит намазать начинкой и при помощи фольги скрутить рулетом. Сверху посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита
Рецепт бисквита от Элёвочка (какой сайт не помню), начинка тоже из интернета, не могу сказать откуда

какой красочный!

Таня, очень аппетитно выглядит! И начинка, наверное, такая сочная?

а к фольге не прилипает?
хочу попробовать..... спасибо за рецепт

успешнаяТаня писал(а):а к фольге не прилипает?

У меня и не думал прилипать С бумагой не пробовала.

успешнаяТаня если боитесь фольги то можно и с бумагой сделать.

Kontik Ух, как вкусненько бисквит с апельсинами - очень ароматно и аппетитно

Посмотрела на название и захотелось хоть кусочка. Испекла, стоит остывает. Обалденный запах. Спаааасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!

ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++ писал(а):Испекла, стоит остывает.

Как попробуете, надеюсь напишите, понравилось или нет.

ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++ писал(а):Обалденный запах.

это да

Очень, понравилось, но я еле оторвала его от фольги Поэтому он раскрошился. Но все равно очень вкусно

ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++ писал(а):, но я еле оторвала его от фольги

Странно, у меня совсем не прилип- так крошка осталась на фольге. Вот в рецепте писали , что именно на фольге выпекать- я так и сделала. Еще удивилась, что предупреждают. На фото видно даже , что не прилипший и не раскрошенный.Он очень мягкий и нежный.Осторожно надо очень отлепить и скручивать.
Я маслом фольгу промазала сливочным.

ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++ писал(а): Поэтому он раскрошился.

жалко очень.

ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++ писал(а):Но все равно очень вкусно

Это радует.

Kontik писал(а):Я маслом фольгу промазала сливочным.

Вот в чем проблема А я не смазала В следующий раз обязательно смажу

ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++ писал(а): А я не смазала

Я в рецепте это писала.

ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++ писал(а):Вот в чем проблема

Возможно и так

Сделать рулетом не решилась, противень достаточно большой, побоялась, что теста не хватит, поэтому выпекала в круглой форме, затем бисквит разрезала пополам и перемазала начинкой между коржами и сверху. очень вкусно, сочно, в меру сладко от фольги отошел очень хорошо. Это, наверное, впервые у меня бисквит не пригорел, не осел, хорошо и равномерно пропекся. Спасибо

Но у меня пара вопросов: 1) 1 пакетик разрыхлителя - можно узнать, сколько грамм? Мне кажется, у меня был большой пакетик 2) какого размера у тебя форма (ничего, что на "ты"?) - хочу все таки сделать рулет, нужно понимать, увеличивать кол-во ингредиентов или нет.

Rumata писал(а):выпекала в круглой форме, затем бисквит разрезала пополам и перемазала начинкой между коржами и сверху

Интересное решение. Можно попробовать и так.

Rumata писал(а):Это, наверное, впервые у меня бисквит не пригорел, не осел, хорошо и равномерно пропекся.

Очень, очень за это рада.
Спасибо за красочное фото.