Шоколадная глазурь

[Desire]

Великолепно подходит для тортов, начинки в булочки ))

Состав:
2 ст.л. сметаны,
2 ч.л. какао,
3 ст.л. сахара,
кусочек масла.

Все компоненты смешать. Поставить на огонь. Кипятить до загустения, непрерывно помешивая.

[Tiara]

Вкусная глазурь, особенно к сметанниками и творожникам всяким подходит. Тоже так готовлю только без масла, а 3 ст.л сметаны, 3 ст.л сахара, 1 ст.л какао, ваниль. Варить 5 мин. после закипания. Если сильно густо получается - разбавляю молоком и довожу ещё раз до кипения.

[vedmochka7]

очень классная глазурь... спасибо вам за рецепт...