Кокосовый крем.

**jelena25** » Чт май 14, 2009 9:47 pm

Елена
Леночка,милый требует еще такого десертика

А у меня после вафельного тортика остались коржы,как ты думаешь если кремом намазать вафельки будет вкусно,или лучше не пробовать? :girl_nea:

**Елена** » Чт май 14, 2009 10:05 pm

jelena25 писал(а):как ты думаешь если кремом намазать вафельки будет вкусно,

а почему нет,я думаю что будет вкусно,может не так пропитается,но зато будет хрустящий тортик.
сделай немного для пробы.

**Аминошка** » Сб авг 01, 2009 11:34 am

Я в шоке!!! Результат превзошел все мои ожидания! :Yahoo!:

Только что приготовила "Кокосовый крем", ,девочки, это такая вкуснятина, что слов нет! :good:

Я от крема отстать не могу, всё бегаю на кухню и по ложечке наворачиваю! :girl_blush:

Боюсь что такими темпами для торта ничего и не останется! Попытаюсь хотя бы инетом отвлечься, пока он остывает! Елена, большое спасибо за ЧУДО-крем, ОЧЕНЬ легко и ОЧЕНЬ вкусно! :daisy:

**Елена** » Сб авг 01, 2009 11:35 am

Аминошка писал(а):ё бегаю на кухню и по ложечке наворачиваю!

Амина,ну как прекращай это дело,а то торт без крема останется!

Аминошка писал(а):большое спасибо за ЧУДО-крем, ОЧЕНЬ легко и ОЧЕНЬ вкусно

пожалуйста,рада что понравился!

**Аминошка** » Сб авг 01, 2009 1:43 pm

Тортик всё же с кремом остался!

Успела его приготовить и даже уже кусочек съела! :vkusno:

Такая вкусняшка получилась, теперь думаю приготовить конфетки «Аля-Баунти» ! У этого крема еще один большой плюс , очень сытный! :good:

**Елена** » Вс авг 02, 2009 11:20 am

Аминошка писал(а):приготовить конфетки «Аля-Баунти»

Удачи!

**novichok** » Пн авг 03, 2009 1:50 pm

Елена очень интересный рецепт. если я правильно поняла, то это заварной крем с кокосами? ещё ты всегда говоришь что масло заменяеш со сливками. у меня последное время заварной крем не получается,когда взбиваю с маслом, он как бы остается крошками (как будьто крем свернулся). хочу со сливками попробовать. скажи пожалуйста, сливки надо взбивать до крепких пиков и потом уже аккуратно ввести крем? ещё сливки должны быть жидкими? а то мой муж купил однажды сливки 33% или 35% уже не помню, так они были очень-очень густыми, как сметанка домашняя.

**Елена** » Пн авг 03, 2009 3:09 pm

novichok писал(а):он как бы остается крошками

перебила значит,можно слегка подогреть и снова взбить,но не факт что получится,еще зависит от масла

novichok писал(а):сливки надо взбивать до крепких пиков и потом уже аккуратно ввести крем?

совершенно верно :girl_yes:

novichok писал(а):они были очень-очень густыми, как сметанка домашняя.

Гюнель,я такие ни разу не использовала,так что не могу сказать,как они себя поведут.
Испоьлзую жидкие раст 19%,животные 30%

**novichok** » Вт авг 04, 2009 8:19 am

Елена писал(а):перебила значит,можно слегка подогреть и снова взбить,но не факт что получится,еще зависит от масла

да, наверника от масло, потому что, только-только начинаю взбивать так он уже комочками.

Елена писал(а):Испоьлзую жидкие раст 19%,животные 30%

спасибо, я так и подумала.

**baunti** » Пт дек 18, 2009 7:36 pm

вау, первый раз вижу такой крем- манка и кокосовая стружка :Yahoo!:

Очень интересно :Yahoo!:

обязательно возьму на заметку, спасибо :girl_yes:

**rebecca** » Сб янв 16, 2010 11:38 pm

privet lena. eto navernoe ochen wkusniy krem .
zawtra obyazatelno poprobuyu. spasibo ogromnoe.

**Елена** » Сб янв 16, 2010 11:46 pm

rebecca
привет,Ребекка.крем вкусный,особенно кто любит кокосовую стружку.
Желаю удачи в приготовлении.

у меня к тебе просьба при написании сообщения пользуйся,пожалуйста кнопкой Транслит или этим чтобы сообщения были более читабельны

**Maroosya_Const** » Ср янв 27, 2010 11:13 am

обязательно надо попробовать :vkusno:

**springenergy** » Сб фев 20, 2010 6:06 pm

Просто супер! Люблю все кокосовое, обязательно сделаю. Отличный рецепт!Спасибо! :daisy:

Сейчас быстренько отправлю в закладки :Yahoo!:

**Наталья Ф** » Чт мар 18, 2010 11:24 am

Я хочу этим кремом начинить вафельные рожки для гостей :vkusno:

.А сама понюхаю :tender:

ароматы какоса и ванили...
Лена, скажи, пожалуйста,для рожков, наверное лучше использовать вариант крема с маслом? Мне кажется, так меньше вероятности, что вафельки раскиснут,

чем со сливками :roll: