Кокосовый крем.

Модератор: Модераторы

Сообщение Yoolika » Пн апр 27, 2009 8:25 pm

Крем что надо!!! Очень люблю кокос, побалую себя :vkusno: :good: :good: :Bravo: :Rose:
Аватара пользователя
Yoolika
 
Сообщения: 544
Зарегистрирован: 2 янв 2009
Откуда: Жуковский, М.О.
Благодарил (а): 36 раз.
Поблагодарили: 24 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Елена » Пн апр 27, 2009 8:42 pm

ляльчик писал(а):Из этого крема получится отличный экзотический десерт,если добавить немного фруктов,миндаля и

Да,Оля,совершено верно,я очень часто так делаю,крем делаю немного вязким и затем заливаю орехи и фрукты,гости потом пальчики облизывают.И что интересно ,у нас есть знакомый,который кокос вообще на дух не переносит,а этот десерт ест и нахваливает :D ,когда сказала,что это твой не любимый кокос,он не верил. :D

Девочки,мне приятно,что рецепт приглянулся
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение taniusha86 » Пн апр 27, 2009 9:56 pm

:daisy: я тоже любитель кокосовых начинок! спасибоооооо! :Rose:
Аватара пользователя
taniusha86
 
Сообщения: 210
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Tania

Сообщение Dinulja » Пн апр 27, 2009 11:34 pm

Леночка, спасибо!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Dinulja
 
Сообщения: 591
Зарегистрирован: 21 апр 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 239 раз.
Поблагодарили: 156 раз.
Имя: Дина

Сообщение csillag » Вт апр 28, 2009 12:41 am

Леночка,спасибо,эта начинка пригодится!!!запомню :)
Аватара пользователя
csillag
 
Сообщения: 2131
Зарегистрирован: 28 июн 2008
Откуда: HUNGARY
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 422 раз.
Имя: Таня

Сообщение Аминошка » Вт апр 28, 2009 6:46 am

Супер,обожаю кокос и все что с ним связано! Хочу теперь бисквитный тортик с таким кремом испечь,Елена подскажите пожалуйста сколько крема мне понадобится для коржа диаметром 24см,ни слишком ли много получится если приготовит полную норму?И еще вопросик, если готовить со сливками,а не маслом, то при взбивании сливок нужно сахар добавлять?
Аватара пользователя
Аминошка
 
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 9 авг 2008
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Амина

Сообщение Пчёлка Мая » Вт апр 28, 2009 9:40 am

О, Лена, какой замечательный крем. :good: Я большой любитель кокоса, мне очень нравиться. :vkusno: Спасибо, будем теперь готовить. :daisy:
Аватара пользователя
Пчёлка Мая
 
Сообщения: 223
Зарегистрирован: 7 апр 2009
Откуда: Китай
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Оля

Сообщение Елена » Вт апр 28, 2009 12:30 pm

Аминошка писал(а):сколько крема мне понадобится для коржа диаметром 24см,ни слишком ли много получится если приготовит полную норму?

Амина,ну я не могу сказать много для вас это или нет.Вот на фото из полной порции,форма 26 см,высокая такая начинка получается.

Аминошка писал(а):при взбивании сливок нужно сахар добавлять?

нет,не нужно,просто взбиваете сливки и вводите их в остывшую смесь,там же есть уже сахар.Можно попробовать ,если вам не сладко добавьте еще сахар.
Пчёлка Мая
csillag
Dinulja
taniusha86
пожалуйста ,девочки,готовьте!
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение Пчела » Ср апр 29, 2009 9:54 am

Елена
Леночка, спасибо за замечательный крем-десерт! обожаю!! а десертом его назвала потому, что этот крем (как ты уже писала выше) можно кушать отдельно с фруктами, орешками....няммммммм :)
Аватара пользователя
Пчела
 
Сообщения: 2300
Зарегистрирован: 13 фев 2009
Откуда: Россия, Челябинск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 190 раз.
Имя: Галина

Сообщение sardina15 » Пт май 01, 2009 7:12 pm

Крем вкуснота, :good: :vkusno: а если ещё добавить кокосовое молоко?у нас продаётся такое. :girl_blush:
Аватара пользователя
sardina15
 
Сообщения: 505
Зарегистрирован: 24 окт 2008
Откуда: Испания
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Имя: Anjela

Сообщение Елена » Пт май 01, 2009 10:23 pm

sardina15 писал(а):если ещё добавить кокосовое молоко?

Анжела,я уже тоже об этом думала,но еще не делала
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение jelena25 » Сб май 09, 2009 4:43 pm

Леночка,сегодня делала на десерт кокосовый крем со сливками :Yahoo!: получилось просто чудо :good:
я даже не успела сфоткать :cry: все расхватали
Но зато мы ели ложками :Yahoo!:
спасибо за такой чудесный крем :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
jelena25
 
Сообщения: 1043
Зарегистрирован: 17 янв 2009
Откуда: Эстония
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 61 раз.
Имя: Елена

Сообщение Елена » Сб май 09, 2009 6:51 pm

jelena25
Леночка,очень приятно,что тебе рецепт приглянулся :wink:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение kukushka » Сб май 09, 2009 7:50 pm

Леночка спасибо, взяла на заметку. Как раз подойдет к моему печенному "Баунти", все какая-то неудовлетворенность была у меня когда я его пекла, твой крем как раз то чего мне не хватало. Еще раз спасибо.:))))))
Аватара пользователя
kukushka
 
Сообщения: 2267
Зарегистрирован: 13 мар 2009
Откуда: Грузия, Тбилиси
Благодарил (а): 355 раз.
Поблагодарили: 288 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Елена » Сб май 09, 2009 9:18 pm

kukushka писал(а):подойдет к моему печенному "Баунти"

:Yahoo!: :Yahoo!: будет у нас теперь большааааааааааяяяяяяя конфета :good: :good:
пожалуйста .Света
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.


Кокосовый крем.

Вернуться в Кремы, глазури, помада и т.п.