Крем для тортов и капкейков на сливочном сыре

**oldeg** » Пт ноя 18, 2016 5:35 pm

Северина_ Вик, красота :Bravo:

Спасибо тебе :daisy:

эйфорияя писал(а):И еще вопросик, как сделать крем как в предыдущем фото чтобы он был 2х цветный? переходящий из одного в другой?!

Ната, посмотрите на ютубе, там наглядно показывают, как 2 крема совместить. А тортик вы можете выбрать в разделе бисквитных тортов на свой вкус.

**Ирина 13** » Пн ноя 21, 2016 11:57 am

Причина трещин на торте может быть из-за того что торт в холодильнике стоит открытый,почитайте ответы к этому рецепту у Рудькова

**Alisa Li** » Пн дек 05, 2016 10:31 pm

Люблю этот крем :vkusno:

**Настя84** » Вт фев 07, 2017 9:48 am

Ольга,спасибо большое! :Rose:

Очень нежный,вкусный и воздушный крем получается!

Я вот масляные крема не люблю,в детстве видимо цветков объелась сине зеленых красных с покупных тортов времен доперестроечных :lol:

А тут вот даже и не скажешь,что масло входит. :good:

Сыра больше и его вкус доминирует напрочь отбивая даже мысли о масле :girl_yes:

Выравнивала одной порцией двухярусный торт (диаметр нижний 20 см,верхний 14 см).На нижний конечно слегка не хватило кремика :lol:

Коржи просвечивались

Хочу сказать работать с кремом приятно и легко,ложится хорошо,форму держит отлично :girl_yes:

И мне намного легче было ровнять этим кремом,нежели шоколадным ганашем.Буду пользоваться рецептом еще.А и да красится отлично этот крем,я использовала гелевый краситель,отлично все прокрасилось :girl_yes:

Гостям торт очень понравился.Внутри торт от Вероники Миоко
Творожно-сливочный торт с ягодами или фруктами.У меня с персиками консервированными :vkusno: