Можно кушать самостоятельно, как десерт, а можно использовать для сладких фаршированных блинов.
Сметана - 500 гр
ваниль - на кончике ножа
Яблоки - 600 гр ( желательно брать яблоки мягкие, сладких сортов)
сахарная пудра - пакетик ( 150 гр ), но можно и не добавлять
Приготовление :
Яблоки моем, чистим, удаляем сердцевину и перемалываем в блендере в пюре. Сметану, ваниль,яблочное пюре взбиваем в блендере.Выливаем в креманку или пиалку, украшаем ( у меня крошка из остатков шокобисквита ).
Использование крема с блинами, фаршированными тушеными яблоками и маком.
