Шоколадная глазурь для кексов, тортов и т.д.

Модератор: Модераторы

Сообщение Lfenechka » Сб мар 23, 2013 9:17 am

Олечка. Я к тебе с отчетом. Глазурь чУднейшая вышла. Мягкая, глянцевая, очень нежная на вкус, ну просто супер. Все - я покорена и влюблена :angel: Покрывала домашний пирожок к чаю (классический бисквит с лимоном). Спасибо за рецепт :daisy:
Вложения
IMG_9161.JPG
IMG_9162.JPG

oldeg (23 Mar 2013)
Аватара пользователя
Lfenechka
 
Сообщения: 742
Зарегистрирован: 6 апр 2011
Откуда: Россия, г. Кисловодск
Благодарил (а): 615 раз.
Поблагодарили: 833 раз.
Имя: Людмила

Сообщение oldeg » Сб мар 23, 2013 10:44 am

Lfenechka Людочка, я так рада, что тебе понравилась глазурь :Yahoo!: кекс смотрится супер :Bravo: =@ Спасибо тебе, что принесла фото :Rose: :Rose: :Rose:

Lfenechka (23 Mar 2013)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29226 раз.
Имя: Ольга

Сообщение АДЕЛЬ » Вс мар 31, 2013 12:55 pm

Оля,сливки какой % жирности добавлять?
Аватара пользователя
АДЕЛЬ
 
Сообщения: 1464
Зарегистрирован: 27 ноя 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 108 раз.
Поблагодарили: 180 раз.
Имя: Natasha

Сообщение oldeg » Вс мар 31, 2013 2:00 pm

АДЕЛЬ я беру 30%. У нас других нет. Если только 19% растительные. Они тоже подходят.
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29226 раз.
Имя: Ольга

Сообщение АДЕЛЬ » Вс мар 31, 2013 4:41 pm

:girl_yes:
Аватара пользователя
АДЕЛЬ
 
Сообщения: 1464
Зарегистрирован: 27 ноя 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 108 раз.
Поблагодарили: 180 раз.
Имя: Natasha

Сообщение lanita69 » Чт апр 18, 2013 12:48 am

Оля,несу тебе спасибо!Я думала,что моя глазурь-самая глазурь....А оказалось,есть ещё интереснее!С большим воодушивлением "вооружилась"Принимай!
P1020130.jpg

oldeg (18 Apr 2013)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 16501
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 10854 раз.
Поблагодарили: 19444 раз.
Имя: svetlana

Сообщение oldeg » Чт апр 18, 2013 8:02 am

lanita69 Свет, как красиво получилось :Bravo: :Bravo: Очень рада, что рецептик попровала и он понравился :daisy: :daisy: :daisy:

lanita69 (18 Apr 2013)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29226 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Янна » Пт апр 26, 2013 9:28 pm

Оля, очень хорошая глазурь :good: :vkusno: :daisy: !!!
Покрывала ею тортик.
То,что не ровно так лежит-это так задумано :girl_blush: , под ней еще орешки
Шоколадная глазурь для кексов, тортов и т.д..JPG

Торт Спартак.JPG

oldeg (27 Apr 2013)
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 6857
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 22169 раз.
Поблагодарили: 14654 раз.
Имя: Яна

Сообщение oldeg » Сб апр 27, 2013 2:21 pm

Янна Мммммммм, Яна, как вкусн овыглядит. За кусманчик спасибо :vkusno: :vkusno: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29226 раз.
Имя: Ольга

Сообщение BlackWhite » Пн май 13, 2013 10:49 am

Спасибо за замечательный рецепт глазури! Получилась отлично, гладенькая, ровненькая. Теперь всегда такую буду делать!
Изображение

oldeg (13 May 2013)
Аватара пользователя
BlackWhite
 
Сообщения: 2300
Зарегистрирован: 18 апр 2010
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 1506 раз.

Сообщение oldeg » Пн май 13, 2013 11:41 am

BlackWhite Люба, на здоровье :Rose: Такой кусочек аппетитный у тебя :good: :vkusno:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29226 раз.
Имя: Ольга

Сообщение sun-shine » Ср май 15, 2013 6:07 pm

Пекла "Птичье молоко" от Елены, но решила попробывать эту глазурь, нам понравилась, спасибо за рецепт! :daisy:
20130514_165853 (640x480).jpg

oldeg (16 May 2013)
Аватара пользователя
sun-shine
 
Сообщения: 368
Зарегистрирован: 19 фев 2009
Благодарил (а): 264 раз.
Поблагодарили: 303 раз.

Сообщение oldeg » Ср май 15, 2013 11:40 pm

sun-shine Галя, какой красивый торт с глазурью получился =@ :Bravo: :Bravo: Спасибо большое, что рискнули попробовать рецепт :good: :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29226 раз.
Имя: Ольга

Сообщение oldeg » Чт май 30, 2013 11:18 am

Глазурь делала в этот раз не на сливках, а на молоке. застывала немного дольше, но все равно была очень нежная.
Вложения
2013_05_28_2445.jpg
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29226 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Lfenechka » Сб июн 08, 2013 12:53 pm

Ольч, делала Наташину запеканку "Баунти" с твоей глазурькой. Ну очень я люблю эту глазурь :vkusno: .
Вложения
IMG_9671.JPG

oldeg (09 Jun 2013)
Аватара пользователя
Lfenechka
 
Сообщения: 742
Зарегистрирован: 6 апр 2011
Откуда: Россия, г. Кисловодск
Благодарил (а): 615 раз.
Поблагодарили: 833 раз.
Имя: Людмила


Шоколадная глазурь для кексов, тортов и т.д.

Вернуться в Кремы, глазури, помада и т.п.