Крем " Лимонный"

**Аринушка** » Сб июн 18, 2011 4:52 pm

liok5 писал(а): Ваше имя нужно внести в какой-нибудь справочник или специализированную энциклопедию за этот рецепт!))))

Настенька,спасибо солнышко за такую похвалу.Этот рецепт у меня очень давно,когда то переписала с журнала ,вот с тех пор и пользуюсь.

liok5 писал(а):Я вот сегодня решила замутить такой кремчик на основе свежей клубники, размолотой в блендере до пюреобразного состояния,

Это получится шикарный десерт

liok5 писал(а): С удовольствием буду изучать теперь и другие Ваши рецепты!

Буду рада,если мои рецепты понравятся

**liok5** » Вс июн 19, 2011 2:31 pm

Арина! А вот какой тортик получился с этим кремчиком на основе клубники!)))) Вернее даже лимонно-клубничный, потому что помимо клубники в нем сок и цедра 1,5 лимонов.

И еще раз большое Вам спасибо за этот прекрасный рецепт!))))

**Аринушка** » Вс июн 19, 2011 2:48 pm

liok5 писал(а):И еще раз большое Вам спасибо за этот прекрасный рецепт!)

Настенька,на здоровья.А торт получился шикарным,молодчинка

**kukushka** » Ср июн 29, 2011 12:15 pm

Аринушка - и как я прозевала этот крем, :wink:

Обязательно будем пробовать, за тобой просто не угнаться, не успеваю свои закладочки подчищать

Мне мои дети говорят, мам ты нас скоро добешь со своими девочками, каждый день что-то новое

, просто фоткать не успеваю, иногда сделаю и на работу бегу, а вечером уже все чисто

liok5 - Настенька, какой тортик шикарный, обалдеть просто :Bravo:

**Аринушка** » Чт июл 07, 2011 3:51 pm

kukushka писал(а):за тобой просто не угнаться, не успеваю свои закладочки подчищать

Спасибо,моя дорогая

**Валерианка_90** » Вт янв 08, 2013 1:31 am

Спасибо большое за рецепт, Арина! Сделала сегодня этот вкусный крем! Боялась переборщить с сахаром, в итоге, кажется, не доложила) Кислова-то получилось, но вкусно, но для торта, боюсь, сахара надо больше. Скажите, можно ли отдельно разбавить сахар с небольшим количеством воды, проварить до растворения и уже ввести в готовый крем? В какой пропорции взять воду, если сахара буду добавлять около 50-70 г? (я ещё, кажется, немного передержала его на водяной бане, уж оч густой вышел у меня)

**Аринушка** » Вт янв 08, 2013 1:45 am

Валерианка_90 писал(а): Скажите, можно ли отдельно разбавить сахар с небольшим количеством воды, проварить до растворения и уже ввести в готовый крем? В какой пропорции взять воду, если сахара буду добавлять около 50-70 г? (я ещё, кажется, немного передержала его на водяной бане, уж оч густой вышел у меня)

Увы,не пробовала так ,то не могу подсказать :girl_pardon: