Модератор: Модераторы
zyli4ita писал(а): Доброго времени суток, кулинары. У меня вопрос скорей по сочетанию кремов в торте. Подскажите, пожалуйста, если делать обычный бисквитный торт и промазать его лимонным кремом и кремом "Классический патисьер"...таковое сочетание в торте будет вкусным? как считаете?
Le Murr писал(а):Здравствуйте! Дамы, подскажите плс, почему растекается крем: сгущенка+ сливочное масло?
Le Murr писал(а):А ошибка моя, скорее всего в том, что недостаточно взбила крем((
Le Murr писал(а):Юль, я думала об этом... но как узнать хорошее масло или плохое? Готовила на масле тм "веселая ферма"
Вернуться в Кремы, глазури, помада и т.п.