Домашний крем Нутелла

**Светуля** » Пн ноя 16, 2009 3:22 pm

Многие читалирецепт домашнего майонеза без яиц.
Эмульсия, полученная путем взбивания молока и растительного масла, получается безвкусной. Теперь можно делать не только майонез, но и сладкий крем Нутелла.
Этот крем эксперимента ради я делала из половины нормы для майонеза.
Молоко комнатной температуры 75 мл и 150 мл растительного масла, все это взбила погружным блендером до получения густой эмульсии.
В эту эмульсию по вкусу добавила какао-порошок, сахарную пудру, жареные и измельченные грецкие орехи и ванилин. Можно добавить и сухое молоко, это придаст ему большей нежности и густоты
Если вы делали майонез без яиц и он у вас получился, то смело попробуйте сделать крем Нутелла.
Это вкусная намазка на хлеб, можно промазать бисквитик, начинить вафельные трубочки.

**ленивица** » Пн ноя 16, 2009 4:46 pm

Не перестаю удивляться фантазии!!!!!! :shock:

Вот ведь придумали!!!!!!!

Очень здорово!!!!! :Bravo:

Спасибо большое!!!! :Rose:

**Suertte** » Пн ноя 16, 2009 4:57 pm

Интересно!!! Нужно попробовать!!! :Rose:

**Маньюшка** » Пн ноя 16, 2009 5:11 pm

а сколько молока вы брали?

извините за вопрос... если что
не поняла..

**Светуля** » Пн ноя 16, 2009 7:37 pm

KisSs
Прошу прощения, я не указала кол-во молока для экспериментальной пробы, но теперь я все исправила. Я и майонез делаю иногда из половины нормы, стараюсь, чтобы он был всегда свежий.