Страница 1 из 2

Молочные коржики

СообщениеДобавлено: Вс июл 13, 2014 2:24 pm
Еленка26
Добрый день!
Выкладываю рецепт и отчет всем известных коржиков,
кто то часто их готовит, кто то редко а некоторые вообще еще не пробовали
самостоятельно их приготовить, поэтому вперед :konik: :konik: :konik:
Копия DSC_0088.JPG

Состав:
500гр.- муки
80 мл.- молока
100гр.-слив. масло
200гр- сахара
1шт- яйцо
10гр- разрыхлитель
:party2: :party2:
Способ приготовления:
Молоко, сливочное масло соединяем и разогреваем до того пока не растопится масло, затем добавляем сахар, хорошо размешиваем и даем остыть. Когда наша смесь остыла добавляем разрыхлитель, яйцо и муки - замешиваем тесто. Тесто должно получиться мягким. На столе посыпанным мукой раскатываем тесто толщиной примерно 0,5 см., формочкой вырезаем коржики и укладываем их на противень смазанный маслом. Готовить 12-15 минут
при температуре 180гр.
Приятного Вам!!! :coffee:

СообщениеДобавлено: Вс июл 13, 2014 7:05 pm
Lo-rik
А коржики сверху ничем не смазывать?Я смотрю они у вас такие красивенькие,обязательно попробуем приготовить.Спасибо за рецепт,вроде как не сложно готовить.

СообщениеДобавлено: Вс июл 13, 2014 8:36 pm
oldeg
Еленка26 Лен, ты ли это? :shock: :shock: :shock: :shock: Хороший рецепт :good:

СообщениеДобавлено: Пн июл 14, 2014 4:05 pm
Kokosha
Пригодится :wink: :daisy:

СообщениеДобавлено: Пн июл 14, 2014 5:33 pm
Еленка26
Lo-rik писал(а):А коржики сверху ничем не смазывать?

Перед тем как отправить их в духовку смазывала яйцом :girl_yes:
Lo-rik писал(а):Спасибо за рецепт,вроде как не сложно готовить.

Нет не сложно, готовьте Лариса :daisy:
oldeg писал(а):Еленка26 Лен, ты ли это?

Я Оль... Я :D
oldeg писал(а):Хороший рецепт

Мерси :Rose:
Kokosha писал(а):Пригодится

конечно пригодится :wink:

СообщениеДобавлено: Пн июл 14, 2014 10:30 pm
natousik63
Всегда знала что всё что вкусно просто готовить :good: Утащила в закладки СПАСИБКИ :daisy: :daisy: :daisy:

СообщениеДобавлено: Вт июл 15, 2014 11:39 am
anell21
простой рецепт, спасибо!

СообщениеДобавлено: Ср июл 16, 2014 5:17 am
Еленка26
natousik63 писал(а):Утащила в закладки СПАСИБКИ

anell21 писал(а):простой рецепт, спасибо!

Готовьте с удовольствием!!! :girl_yes: :Rose:

СообщениеДобавлено: Пн июл 21, 2014 11:12 pm
Xpuzantemka
Очень вкусненькие получились :vkusno: и не имеют "маслянного" вкуса, как просто на масле :Yahoo!:.
Я смазывала абрикосовым джемом и посыпала орешками (дробленым арахисом) :vkusno: . Несколько просто посыпала сахаром, то не очень.
Просто замечательный рецептик. Спасибо :daisy:

СообщениеДобавлено: Пт июл 25, 2014 5:29 pm
ЕленаZ
Смотрела на рецепт, всё руки не доходили, и наконец сделала. Очень вкусные, простые и быстрые коржики получились. Вам за рецепт :daisy: спасибо! Вместо масла - маргарин, ничем не смазывала и не посыпала (и так вкусно :) ), выпекала минут 20 при 180 С. Получилось на выходе штук 18 коржиков диаметром 7,5 см.

СообщениеДобавлено: Ср авг 06, 2014 5:48 pm
Еленка26
Xpuzantemka писал(а):Я смазывала абрикосовым джемом и посыпала орешками

Галина, очень симпатичные :good: я тоже с джемом попробую и орешками, спасибо :daisy:

ЕленаZ писал(а):Смотрела на рецепт, всё руки не доходили, и наконец сделала.

Ленок, отчет супер :Bravo: , рада что понравилось :Rose:

СообщениеДобавлено: Пн окт 06, 2014 10:44 am
Хильда
Еленка26, спасибо! :Rose:
У меня получились в виде печенья - формочка была маленькая, а я еще увлеклась :girl_haha: и слишком тонко раскатала :girl_pardon:
Шоколад сверху очень дополнил вкус! :good:

СообщениеДобавлено: Пт окт 17, 2014 8:39 am
Бейки
Вот и у меня внешне получились, как у Галины - сухие печеньки. Коржики, вроде, должны быть мягкими внутри. Что-то не так... Съели, конечно, но ожидалось другое :(

СообщениеДобавлено: Пт окт 17, 2014 4:46 pm
ЕленаZ
Бейки писал(а): Коржики, вроде, должны быть мягкими внутри. Что-то не так..

Вы передержали их в духовке, засушили. Надо время выпечки уменьшить.

СообщениеДобавлено: Чт окт 23, 2014 1:16 pm
ЕленаZ
Коржики супер! В этот раз немного забила тесто мукой, но все равно вкусно.