Фрукты в платочках

**Strepyxa N** » Чт апр 30, 2009 5:39 pm

Фрукты в платочках

Тесто слоеное 250 гр
Яблоки 2 шт (мелких)
Клубника ,вишня , груша и т.д.
Сахар
Сахарная пудра для посыпки

Рецепт приготовления очень прост, по сути слойки с фруктами, только мелкие.
Тесто раскатать ,нарезать на маленькие квадраты, уложить фрукты и обсыпать сахаром.Края теста смазать водой и соединить два противоположных конца, защипать и свернуть как пельмени.Выложить на смазанный маслом противень.Выпекать при 200-220 градусах до золотистого цвета.Готовые платочки посыпать сахарной пудрой.
В платочки можно положить любые фрукты, но конечно и любые не сладкие начинки, фарш, колбасу и т.д. С ягодами слойки хорошо защипать ,несколько штук у меня вытекли.Идея платочки с яблоками,с сайта сладкий десерт от Натальи.Я добавила свои фрукты, спасибо автору очень вкусно.