Апельсиново-шоколадное печенье"Леопардики"

Модератор: Модераторы

Апельсиново-шоколадное печенье"Леопардики"

Сообщение lanita69 » Пн апр 23, 2012 1:44 pm

Здравствуйте!Позволю себе предложить вам печенье песочное,очень простого приготовления.Надеюсь,кому-то пригодится :girl_yes: :girl_blush: Сынуля "обозвал" их "леопардики"
P1030190.jpg

Возьмём:
-50 г чёрного шоколада,
-цедра 1-го апельсина,
-250 г муки,
-2 желтка,
-100г сахара,
-100г сливочного масла,
-ванильный сахар по вкусу,
-орехи для посыпки.
В разные миски кладём по половине дозы муки,сахара,по желтку,масло натереть на тёрку,ваниль.В одну миску натереть шоколад,в другую-цедру апельсина.Перетираем пальцами все ингридиенты в крошку,и...Перекладываем содержимое каждой миске в пакеты,да-да!Это предложение автора,мне понравилось!И уже в пакете из теста формируем шарики.
P1030185.jpg
Оставляем в холодильнике на 1 час.
На застеленный протвень произвольно высыпаем содержимое пакетов,разминая тесто пальцами.
P1030187.jpg
"Притопчем" тесто руками,разровняем.Присыпем рублеными орехами.
P1030188.jpg

Отпрвляем в разогретую до 180* духовку минут на 15-20.Ещё горячими разрезаем на произвольные кусочки,даём остыть в протвине,не разламывая.
Завариваем чаёк-кофеёк,и угощаемся!Приятного чаепития!
Последний раз редактировалось lanita69 Пн апр 23, 2012 2:49 pm, всего редактировалось 1 раз.

bruhova (23 Apr 2012), Lusybom (23 Apr 2012), Elena Ch (23 Apr 2012), Татьяна Онер (23 Apr 2012), anjutka46 (23 Apr 2012), Stich (24 Apr 2012), куколка2900 (01 Mar 2013), irishkachka (16 Nov 2013)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 16576
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 10992 раз.
Поблагодарили: 19623 раз.
Имя: svetlana

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Nadinka » Пн апр 23, 2012 2:42 pm

А печенье совсем без сахара? Добавлять только ванильный сахар для аромата?

lanita69 (23 Apr 2012)
Аватара пользователя
Nadinka
 
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 29 сен 2008
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Надежда

Сообщение lanita69 » Пн апр 23, 2012 2:50 pm

Nadinka писал(а):А печенье совсем без сахара? Добавлять только ванильный сахар для аромата?

Надя,спасибо!Исправила,с сахаром,конечно!
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 16576
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 10992 раз.
Поблагодарили: 19623 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Kokosha » Пн апр 23, 2012 5:20 pm

Пригодится непременно,Света! :) Спасибо! :Rose: :Rose: :Rose:

lanita69 (23 Apr 2012)
Аватара пользователя
Kokosha
 
Сообщения: 1066
Зарегистрирован: 17 сен 2011
Благодарил (а): 177 раз.
Поблагодарили: 708 раз.
Имя: Зуля

Сообщение Натусик1 » Пн апр 23, 2012 6:48 pm

сочетание апельсина и шоколада Изображение, в закладки

lanita69 (23 Apr 2012)
Аватара пользователя
Натусик1
 
Сообщения: 2869
Зарегистрирован: 13 янв 2010
Откуда: ВОРОНЕЖ
Благодарил (а): 975 раз.
Поблагодарили: 3641 раз.
Имя: НАТАША

Сообщение rus-o-mania » Пн апр 23, 2012 7:38 pm

очень вкусные и ароматные печеньки, я очень похожие делаю, а у Вас всё ещё проще :good:

lanita69 (23 Apr 2012)
Аватара пользователя
rus-o-mania
 
Сообщения: 178
Зарегистрирован: 22 авг 2011
Откуда: Москва-Прага
Благодарил (а): 222 раз.
Поблагодарили: 139 раз.
Имя: Маня

Сообщение lanita69 » Пн апр 23, 2012 9:14 pm

Kokosha писал(а):Пригодится непременно,Света!

Рада,что пригодится!Жду впечатлений,Зуля!
Натусик1 писал(а):сочетание апельсина и шоколада , в закладки

Наташ,меня тоже прельщает сочетание,очень удачное!
rus-o-mania писал(а):а у Вас всё ещё проще

Манечка,буду рада,если попробуешь!
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 16576
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 10992 раз.
Поблагодарили: 19623 раз.
Имя: svetlana

Сообщение 1957НС » Пн апр 23, 2012 11:36 pm

Света, спасибо за рецепт! Как делать шарики в пакете? :girl_blush: На фото тесто в пакете не шариками... :girl_pardon: :daisy:
Аватара пользователя
1957НС
 
Сообщения: 567
Зарегистрирован: 27 авг 2009
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 3370 раз.
Поблагодарили: 286 раз.
Имя: Наташа

Сообщение lanita69 » Вт апр 24, 2012 12:34 pm

1957НС писал(а):Как делать шарики в пакете? На фото тесто в пакете не шариками...

Наташа,шарик-это достаточно образно...То есть,тесто собираешь в кучку,смешиваешь в пакете.А дальше можешь сформировать и шарик покруглее...
Спасибо,что заглянула.
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 16576
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 10992 раз.
Поблагодарили: 19623 раз.
Имя: svetlana

Сообщение iuki » Вт май 15, 2012 4:49 pm

Светлана, спасибо огромное!!!!! как только прочитала, сразу бегом домой и ваять!!! запааааххх, на виид... утром одну печеньку заныкала и с кофеём схомякала, остальные муж на работу утащил)))) СПАСИИИБОО!!!!!!
Аватара пользователя
iuki
 
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 5 мар 2012
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Света

Сообщение lanita69 » Вт май 15, 2012 6:19 pm

iuki писал(а):Светлана, спасибо огромное!!!!! как только прочитала, сразу бегом домой и ваять!!! запааааххх, на виид... утром одну печеньку заныкала и с кофеём схомякала, остальные муж на работу утащил)))) СПАСИИИБОО!!!!!!

Светочка,на здоровье!Мужу хомячить на здоровье,а нам низяяя!Рада,что понравилось!
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 16576
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 10992 раз.
Поблагодарили: 19623 раз.
Имя: svetlana

Сообщение barsik75 » Пт май 18, 2012 12:51 pm

Я с отчётом. Вкусно получилось и для меня главное, что готовить быстро и не сложно.
печенье леопардовое.jpg

lanita69 (18 May 2012)
Аватара пользователя
barsik75
 
Сообщения: 665
Зарегистрирован: 21 сен 2011
Откуда: Минск,Беларусь
Благодарил (а): 134 раз.
Поблагодарили: 524 раз.
Имя: Света

Сообщение lanita69 » Пт май 18, 2012 5:07 pm

barsik75 писал(а): Вкусно получилось и для меня главное, что готовить быстро и не сложно.

Светочка,здорово!Мне тоже нравится,что не моторно!
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 16576
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 10992 раз.
Поблагодарили: 19623 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Elena Ch » Вс ноя 04, 2012 5:36 pm

Здравствуйте, Светлана! Примите, пожалуйста и мой отчет.
27102012.jpg

Ну очень вкусное печенье! Я уже внесла его в план по традиционной рождественской выпечке :girl_yes:

lanita69 (05 Nov 2012)
Аватара пользователя
Elena Ch
 
Сообщения: 335
Зарегистрирован: 10 июн 2008
Откуда: CZE
Благодарил (а): 526 раз.
Поблагодарили: 301 раз.
Имя: Elena

Сообщение lanita69 » Пн ноя 05, 2012 10:15 pm

Elena Ch писал(а):Ну очень вкусное печенье! Я уже внесла его в план по традиционной рождественской выпечке

Леночка,большое спасибо!Очень приятно,что рецепт приглянулся,да ещё к такому празднику!
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 16576
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 10992 раз.
Поблагодарили: 19623 раз.
Имя: svetlana


Апельсиново-шоколадное печенье"Леопардики"

Вернуться в Печенье