Страница 1 из 1

Слоёные мешочки с персиком и шоколадом

СообщениеДобавлено: Чт май 29, 2008 5:14 pm
elena_110
Изображение

Изображение

Изображение

* 500 гр. готового слоёного теста
* 1 банка консервированных персиков(лучше 250 гр.)
* 50 гр. горького шоколада
* 1 яйцо
* 2 ст л. маргарина
* мука для посыпки
* сахарная пудра


Консервированные персики отцедить,слегка обсушить их на салфетке,разрезать на дольки.
Шоколад разломать на небольшие кусочки.
Тесто раскатать на посыпанном мукой столе в прямоугольный пласт толщиной около 2 мм.
Разрезать тесто на квадраты,выложить на каждый квадрат в середину дольку персика и кусочек шоколада.
Собрать наверх края теста и хорошенько прищипнуть(придав форму мешка).
Смазать все мешочки взбитым яйцом.
Противень смазать маргарином,выложить на противень мешочки и дать постоять 10 минут.
В это время разогреть духовку до 230 градусов.
Поставить в духовку противень с мешочками и выпекать около 20 минут.
Когда мешочки остынут,посыпать их сахарной пудрой.

Булочки получились не приторными (за счёт горького шоколада).Для любителей сладостей рекомендую заменить горький шоколад,например молочным или даже белым.
А в качестве начинки подойдут любые консервированные фрукты.

СообщениеДобавлено: Чт май 29, 2008 6:31 pm
Янна
elena_110 писал(а):"СЛОЁНЫЕ МЕШОЧКИ" С ПЕРСИКОМ И ШОКОЛАДОМ
Ой-ой-ой,КАК я такое люблю!!!Я с шоколадом,наверное,все съем... :oops: Я еще слойки с мандаринами не попробовала,а тут уже и с персиками. :shock:
Я в восторге от ваших ПРОИЗВЕДЕНИЙ ИСКУССТВА(по другому ни как не назовешь)!!! :) Сразу видно,что человеку ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ нравится готовить.Про приз я тоже согласна :Yahoo!:

СообщениеДобавлено: Чт май 29, 2008 6:33 pm
elena_110
ЯНОЧКА,спасибо большое за оценку моего творчества!
А готовить я действительно очень люблю и большинство своих рецептов придумываю сама.

СообщениеДобавлено: Чт май 29, 2008 6:45 pm
cenkola
elena_110 видишь на счёт приза девчёнки меня поддерживают!
Заслужила значит! :Rose: :Rose: :Rose:

СообщениеДобавлено: Чт май 29, 2008 6:56 pm
elena_110
ЛЕАНОЧКА,а что,тут призы дают за рецепты?
Я этого даже и не предполагала совсем....

СообщениеДобавлено: Чт май 29, 2008 7:22 pm
ЕленаГ
elena_110 сколько у тебя много всего вкусного.много чего хочется пригоовить по твоим рецептам.

СообщениеДобавлено: Пт авг 23, 2013 7:44 pm
bruhova
очень хорошие слоечки. :girl_yes: Быстро,вкусно :good: