Нашла рецепт в своей старой кулинарной книге.



400 г муки
5 яиц
100г сливочного масла
50г сахара

Сахар, масло и яйца смешать и, постепенно добавляя муку, замесить тесто. Вымесить тесто 20 мин. Затем раскатать его, сделать из него фигурки, уложить на противень, смазанный маслом ( я всегда использую бумагу для выпечки ). Выпекать в духовке при 250° 10 мин. Дать немного остыть и посыпать сахарной пудрой!

я чур первая на пробу

Светланка,хворост в духовке ,что то новенькое,ни когда не готовила.Я хворост люблю,но в масле сейчас стараюсь обходить.Взяла себе в копилочку.
А рыхлитель ты не даешь в тесто?

ВАУ!!! Хворост в духовке??? Первый раз такое вижу , беру на заметку , Светочка, спасибо

Ничё се! Какая прелесть!А он мягкий потом получается или хрустящий?

olimpia писал(а):я чур первая на пробу

Угощайся, дорогая!

Аринушка писал(а):Светланка,хворост в духовке ,что то новенькое,ни когда не готовила.Я хворост люблю,но в масле сейчас стараюсь обходить.Взяла себе в копилочку.
А рыхлитель ты не даешь в тесто?

Нет , Аришка, ни рыхлитеь, ни соду не добавляю. Спасибо, что заглянула!

Лёль4ик писал(а):ВАУ!!! Хворост в духовке??? Первый раз такое вижу , беру на заметку , Светочка, спасибо

И тебе, Оленька, спасибо!

merisha писал(а):Ничё се! Какая прелесть!А он мягкий потом получается или хрустящий?

Спасибо, Меричка! Хворост получается мягкий и чуть сладковатый, как печеньки.

всегда пекла дрожжевой хворост а в духовке не пробовала,это что-то новенькое
Спасибо за рецепт !

очень интересно,относительно диетический хворост,на заметочку,спасибо!

majjella писал(а):всегда пекла дрожжевой хворост а в духовке не пробовала,это что-то новенькое
Спасибо за рецепт !

Тебе Ларисочка спасибо, что заглянула!

lanita69 писал(а):очень интересно,относительно диетический хворост,на заметочку,спасибо!

На здоровье, Саетланка!

ни разу не встречала хворост из духовки, надо попробовать

LIBER писал(а):ни разу не встречала хворост из духовки, надо попробовать

Попробуй, Василиса. Вкусно и не калорийно! Спасибо, что заглянула!