Не могу я без приключений. Когда я доставала Карри с верхней полки, на меня упала открытая баночка с "Итальянскими травами" и часть высыпалась в мисочку с мукой… Ну, значит так вкуснее будет, подумала я. И правда вкусно получилось. Начос с ноткой Италии

Ну и сюрприз для мужа, отработавшего 6 ночных смен Олюшкино тесто для пиццы и чипсы

Северина_ ой, Вик, так часто бывает, мелкая оплошность приводит к прикольному результату травки никогда не помешают, главное, что это не соль и перец спасибо тебе за вкуснючий отчет

oldeg писал(а):травки никогда не помешаю

Это точно

oldeg писал(а):спасибо тебе за вкуснючий отчет

Спасибо за рецептик

Оля, бегу к тебе еще раз! Спасибо большое за рецепт

Северина_ Викуль, фото такое красивое Спасибо тебе

Я опять к тебе
Они же почти ПП? Или я себя успокаиваю?

Северина_ писал(а):Они же почти ПП?

Почему почти Если заменить белую муку ржаной или цельнозерновой, то будет совсем полезно В любом случае, даже с белой мукой это полезней, чем магазинные

Тарелочка шикарная

я, конечно, не [s]смогла[/s] поленилась очень тонко раскатать, но чипсики получились прекрасные!!!
эти по классическому рецепту (правда всех специй в наличии не было по отдельности, заменила ложкой гарам масалы (но по сути то ж самое )


а эти без специй, но с тертым сыром и белую муку на цз заменила. Первый вариант понравился больше


большое спасибо за рец!

oldeg писал(а):Почему почти

Потому, что пшеничная мука

oldeg писал(а):Если заменить белую муку ржаной или цельнозерновой

То думаю муж не обрадуется

oldeg писал(а):В любом случае, даже с белой мукой это полезней, чем магазинные

Это точно! Я их и готовлю, чтобы муж не травил свой организм покупными, любит он похрустеть.
Вчера он даже сам сухарики сдел Может я достала его устрашающими лекциями и чипсах, сухарях и прочих гадостей?

Gnomus Алин, ну на фото выглядят очень здорово спасибо тебе, что воспользовалась рецептом а ц/з муку можно заменить на муку первого или второго сорта, если уж уполезнить чипсики еще немного хочется

Северина_ Викуль, ну возьми 1ый или 2ой сорт муки, если хочешь улучшить. А вообще, ну не так страшна и белая мука, если не перебарщивать. Везде хороша мера да и мужу твоему думаю не страшно, все-таки он мужчина и организм у него работает по-другому. А что хрустики сам делает ... Молодец да и дело то 2-5 минут

oldeg писал(а):да и мужу твоему думаю не страшно, все-таки он мужчина и организм у него работает по-другому.

А я и не говорю, что мужу страшно будет Мне страшно, когда он покупные ест И я пору штук порой у него могу стащить

oldeg писал(а):А вообще, ну не так страшна и белая мука, если не перебарщивать.

Согласна с тобой
Все ем их изредка с чистой совестью

oldeg писал(а):А что хрустики сам делает ... Молодец

Главное поддержать в начинаниях, чтобы было продолжение, а то он кухни, как огня боиться

Не, Оль))) не буду выделываться
Но надо лапшерезку найти в гараже. Ей удобнее катать будет думаю.

Северина_ писал(а): Мне страшно, когда он покупные ест

Ну да, мы тоже покупаем, но очень редко. Я прежде состав 150 раз перечитаю

Северина_ писал(а):Все ем их изредка с чистой совестью

И правильно, все хорошо в меру и ничего страшного в них нет

Gnomus писал(а):Но надо лапшерезку найти в гараже.

Это да, это вещь, особенно вот для таких выпечек и для мастики кстати тоже

Для мастики я думала) она узкая! На торт не раскатать. А так по мелочи да)

Gnomus писал(а): А так по мелочи да)

ну вот по мелочи, или для печеньев