Кулич с шоколадным кремом

Модератор: Модераторы

Сообщение Маруся2010 » Пн апр 21, 2014 3:15 pm

Ника я несу два отчета. Мои тоже захотели необычный куличик,естественно сразу про твой подумала. первый раз пекла в четверг, слопали сразу. Шоколад брала горький,(крем густой был), да и муки положила 500гр. Вот только верхушка у меня съехала. а так очень вкусный.

P1090595.JPG

и разрезик
P1090597.JPG

Миоко (21 Apr 2014)
Аватара пользователя
Маруся2010
 
Сообщения: 1222
Зарегистрирован: 18 сен 2011
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 6478 раз.
Поблагодарили: 3140 раз.
Имя: Елена

Сообщение Маруся2010 » Пн апр 21, 2014 3:21 pm

отчет №2. пекла в субботу. Шоколад молочный, крем прям жидкий-жидкий был, муки попробовала побольше чуток 550гр где-то,побоялась забить тесто. Моим больше понравилось с молочным шоколадом. Спасибо за вкусный рецептик. (Можно и так печь его в виде кексика,очень вкусный)
P1090602.JPG

и тоже разрезик
P1090605.JPG

Миоко (21 Apr 2014)
Аватара пользователя
Маруся2010
 
Сообщения: 1222
Зарегистрирован: 18 сен 2011
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 6478 раз.
Поблагодарили: 3140 раз.
Имя: Елена

Сообщение Миоко » Пн апр 21, 2014 3:27 pm

Лена, какие куличики :Bravo: Спасибо большое за отчеты :daisy: Очень рада, что куличики понравились :Yahoo!: Моему с молочным не нравится, поэтому у меня крем на 75% шоколаде был густой, а муки каждой по разному уходит всегда :girl_yes: Мякишь отличный у тебя :good:

Маруся2010 (21 Apr 2014)
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20024 раз.

Сообщение Sindirella » Пн апр 21, 2014 11:54 pm

Вероничка, решила я в этом году попробовать и другие куличи... :girl_blush:
Неее.. Мой мне самый вкусный :girl_blush: :girl_blush: :D :D
Но и этот вкусный по своему за счет шоколада. Только не сладкий. Какой-то у меня стереотип, что кулич должен быть сладкий. :D :D
Спасибо большое за рецептик!
_DSC0435.JPG

Миоко (22 Apr 2014)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Северина_ » Вт апр 22, 2014 3:19 am

Миоко писал(а):надеюсь кулич понравился,

Понравился :) Только бы чуть по -слаще его :)

Миоко (22 Apr 2014)
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5961 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Миоко » Вт апр 22, 2014 8:34 am

Таня, кулич очень хорошо получился :good: Прямо суперский :Bravo: Ну тут на вкус и цвет, как говорится, твои всем нравятся, а для нас он не идеальный, потому и ищу "наш" рецепт :girl_pardon: :girl_blush: :friends: Мужу как раз этот нравится, я в этом году Олесин пекла - по мне тоже не совсем то, в следующей году хочу по Похлебкину испечь или шафрановый :girl_yes: Большое спасибо за отчет :daisy:
Вика :Yahoo!:
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20024 раз.

Сообщение Северина_ » Вс май 15, 2016 8:26 am

Теста я положила много. Так что в духовке у меня он в разные стороны пополз. Муж смотрел и смеялся над этой картиной. :crazy: Думала не пропечется.. А нет, пропеклось все норм. На вкус тесто плотноватое.. Наверное в этом году он не удался у меня
CD208BlemQE.jpg
Вложения
FTc-AWedH_w.jpg

Миоко (15 May 2016)
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5961 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Миоко » Вс май 15, 2016 4:09 pm

Жаль конечно Вик, за отчет спасибо :daisy:

Северина_ (16 May 2016)
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20024 раз.


Кулич с шоколадным кремом

Вернуться в Куличи, бабы, мазурки