imaz спасибо за отчет такой прелестный

Марьяша, приветик!!!
Я к тебе с отчётиком

Марьяна, супер!!! Респект и уважуха ! Куличи получились на славу! Я экспериментирую уже много лет - семейный рецепт как-то затерялся по независящим от нас причинам. Только в этом году это уже третий рецепт, что я испытываю на своей семье, но этот мне кажется оставлю для ежегодного пользования. У меня вышло 5, как для меня, так довольно больших куличей. Спасибо тебе, Марьяна за рецепт от всей нашей семьи, а так как я вечно пеку и для друзей то и от них тоже

сегодня пробовала сделать куличи по этому рецепту. К сожалению не получились совсем, хотя было 2 попытки. Тесто очень плохо поднималось, в итоге куцые, тяжелые куличи... жаль

ProstoYa писал(а):сегодня пробовала сделать куличи по этому рецепту. К сожалению не получились совсем, хотя было 2 попытки. Тесто очень плохо поднималось, в итоге куцые, тяжелые куличи... жаль

Может быть с дрожжами проблема?? Просто я делаю их уже 3-й год подряд и получились у меня с самого первого раза, тесто замечательно поднимается и та-акие воздушные внутри

Марьяш, чет напутала сперва с фототчетами Пришлось предыдущее сообщение отредактировать
Вчера испекла твои куличики , спасибо за рецепт нравится он мне, быстро, просто и вкусноооо
Сынуля вчера уже пробу снял

Лёль4ик писал(а):

ProstoYa писал(а):сегодня пробовала сделать куличи по этому рецепту. К сожалению не получились совсем, хотя было 2 попытки. Тесто очень плохо поднималось, в итоге куцые, тяжелые куличи... жаль

Может быть с дрожжами проблема?? Просто я делаю их уже 3-й год подряд и получились у меня с самого первого раза, тесто замечательно поднимается и та-акие воздушные внутри

да вроде обычные дрожжи- "Саф-момент". Я на них хлеб всегда пеку... вобщем в расстройстве я сеня вся

Наконец-то я смогла выцарапать фотки из телефона и прибежала с отчётиком.. Марьяна, спасибо тебе огромное ещё раз!!!

Скажите пожалуйста, а можно ли использовать дрожжи которые были заморожены, или лучше новые купить? Спасибо)

Maslina, поздравляю Вас со СВЕТЛОЙ ПАСХОЙ! ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ! Просмотрев несколько рецептов,остановилась на Вашем. И не пожалела...мне очень понравилось тесто! СПАСИБО! Я с отчетом:

Извините, неправильно сжала фото,качество пострадало,поэтому повторюсь.

Марьяна, я тоже по твоему рецепту куличи пекла. Получилось 4 достаточно больших кулича.

Девочки-форумчаночки, каждый год я подбираю в инете рецепт кулича, чтобы нетрудоемкий и вкусный, и всякий раз возвращаюсь к этому рецепту.
Вот и сейчас испекла сочный творожный кулич, а этот обязательно исполню. Он нравится всем тем, кого я угощала.
Если кто-то в раздумьях, то рекомендую смело браться за выпечку Закарпатского кулича.
Огромное спасибо автору.

Марьяночка, прими мой скромный отчёт и низкий поклон! До безумия вкусные куличи! Мягкие, воздушные, долго не черствеют, а работать с тестом одно удовольствие! Правда я готовила из половины порции, так как пекла куличи ещё по двум другим рецептам и молоко с водой не мешала , а использовала только одно молоко. Цукаты не добавляла, изюма положила 150 г и около 30 г очищенного, измельчённого миндаля. В следующем году я однозначно буду снова готовить по твоему рецепту и всем советую, кто находится в поисках удачного рецепта куличей!
Ещё раз огромнейшее спасибо за замечательный рецепт!

sova-1951
Buchy
Nadya_S
Светуля
Девочки спасибо за прекрасные отчеты.
И спасибо за доверие к рецепту.

Nadya_S писал(а):работать с тестом одно удовольствие

и это главное - от приготовления получать удовольствие