Очень быстрые маффины со сгущёнкой и бананом

**lorxen1** » Чт июл 02, 2009 3:27 pm

спасибо

у меня получается16-18 штучек

**Пралинетка** » Чт июл 02, 2009 6:43 pm

Ой какие вкусняшки получились! Спасибо огромное, это теперь один из моих любимых рецептов "На скорую руку"! :daisy:

**lorxen1** » Чт июл 02, 2009 7:31 pm

Анна,рада,что вам понравилось,спасибки

**нюро4ка** » Чт апр 08, 2010 6:30 pm

Действительно, изумительно вкусные. Большое спасибо за такой чудесный рецепт.
Девочки, скажите, я вот совсем не могу понять разницу между кексом и маффином. Она вообще есть( разница :oops:

)?

**lorxen1** » Чт апр 08, 2010 6:52 pm

А нна и вам спасибочки :Rose:

как приятно , что понравились кексики-маффины. А разницы нет НИКАКОЙ абсолютно:) Словом «маффин» обозначают маленький порционный кекс. В нашей обыденной кухне кекс – это крупное блюдо, которое надо разрезать или разламывать – кому как нравится. В этом плане маффины куда удобнее. В рот их, конечно, за один раз не положишь, но иметь на тарелке свой собственный не надрезанный ничьим ножом (это я говорю о случае похода в гости) кекс – одно сплошное удовольствие (и не только для брезгливых). Просто корочка у кексов по умолчанию очень-очень вкусная!

**Sovi-Sovi** » Пн сен 06, 2010 12:22 pm

здравствуйте,помогите пожалуйста,делала по этому рецепту два раза,и все два раза у меня сгущенка как бы пробивала кекс и вверху образовывалась дырочка,сгущенка через нее начинала вытекать

( я уж второй раз и по времени в духовке меньше держала,все равно пробивает и вытекает.конечно вкусные кексы,но внешний вид оставляет желать лучшего

рецепты других кексов у меня всегда получались

почему так может быть?

**lorxen1** » Пн сен 06, 2010 12:31 pm

Машенька, даже не знаю,что и сказать. вы видите,что у меня на фотке ничего не вытекает, да и не вытекало никогда, мне просто странно. У вас варёная сгущёнка? вылкладываете немного теста в форму, выкладываете ложечкой сгущёнку и большую часть теста сверху сгущёнки. может так? жаль конечно, тоже не люблю не красивый вид изделий. а может вы слишком много сгущёнки кладёте?

**Sovi-Sovi** » Пн сен 06, 2010 12:38 pm

спасибо за быстрый ответ

ну я также делала,еще тесто сверху,кексов много получалось,я поэтому и мало,и много сгущенки клала -везде одна история.я вот думаю может у меня сгущенка какая некачественная,хоть и вареная,но не такая густая как у вас

буду делать такие маффины с бананом в следующий раз,чтоб точно ничего не вытекло

**lorxen1** » Пн сен 06, 2010 12:58 pm

Может действительно в сгущёнке дело. она у меня очень густая. Я покупаю такую, сама не готовлю её

**maneta** » Пн сен 06, 2010 1:32 pm

вот это чудо из чудес)))

**lorxen1** » Пн сен 06, 2010 1:45 pm

maneta писал(а):вот это чудо из чудес)))

Спасибочки большущее, Мария :Rose:

**lozik56** » Пт сен 17, 2010 7:00 pm

Большое спасибо за рецепт, только один вопросик- 1 ст. ложка разрыхлителя-это не много??? Просто как мне показалось- он чувстсвовался во вкусе маффинов, хотя сам вкус не испортил! Ловите отчётик!

**северяночка** » Чт дек 23, 2010 9:03 pm

Это любимый рецепт моей одиннадцатилетней дочки. Она готовит кексики сама. Спасибо Вам огромное !!! :daisy:

**lorxen1** » Пн окт 03, 2011 4:11 pm

lozik56 писал(а):Большое спасибо за рецепт, только один вопросик- 1 ст. ложка разрыхлителя-это не много??? Просто как мне показалось- он чувстсвовался во вкусе маффинов, хотя сам вкус не испортил! Ловите отчётик!
маффины со сгущёнкой.jpg

Аня, спасибочки за отчётик, здорово у вас получлось :good:

нет не много разрыхлителя, 2 ч.л.

**lorxen1** » Пн окт 03, 2011 4:24 pm

северяночка писал(а):Это любимый рецепт моей одиннадцатилетней дочки. Она готовит кексики сама. Спасибо Вам огромное !!!

Ирина, рада очень ,что вам понравилось. Молодец доча, истинный кулинарчик растёт , это для неё