Кекс "Шок"

Модератор: Модераторы

Кекс "Шок"

Сообщение Олюка » Пт май 01, 2009 9:07 am

Кекс "Шок"

По рецепту Ирисски Ирины с форума "кулина",это самый вкусный из кексов который я когда либо пробовала! :vkusno: :vkusno:

Изображение

Изображение

на 12 кексиков,(можно сделать один кекс как я,в этом случае кусочки шоколада разложить по кругу а затем залить оставшимся тестом)
шоколад черный-150 граммов +12 квадратиков
масло сливочное-80 граммов
мука-2 ст. ложки с горкой
сахар-80 граммов
яйца-4 штуки
соли-щепотка
разрыхлитель-0.5 ч. ложки
от себя я добавила
2 ст. ложки коричневого тросникового сахара,он подчеркивает вкус шоколада
1 пакетик ванильного сахара
3 капли шоколадного ароматизатора

Разогреть духовку на 220 градусов,формочки смазать маслом.
150 граммов шоколада поломать на кусочки,смешать с маслом и растопить в микро или на водяной бане,затем взбить венчиком.
Яйца взбить с сахаром,солью,добавить шоколадную смесь и муку с разрыхлителем,еще раз взбить.В формочки вылить тесто до половины объема,положить в каждую формочку по кубику шоколадки,разлить остальное тесто,формочки должны быть наполнены на 3/4.Выпекать 15 минут,если один большой кекс тогда 20 минут.Остудить кексы немного в форме,аккуратно вынуть,можно сверху полить шоколадной глазурью.

Изображение

Янна, Егоровна (12 Feb 2011)
Аватара пользователя
Олюка
 
Сообщения: 2448
Зарегистрирован: 29 май 2008
Откуда: Украина.Крым.
Благодарил (а): 22 раз.
Поблагодарили: 635 раз.
Имя: Оля

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение anymati » Пт май 01, 2009 9:13 am

Олюка
Какая вкуснятина, на этот раз я первая попробую ! :vkusno: :daisy: :daisy:
Изображение
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
anymati
 
Сообщения: 216
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Новокузнецк
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: Елена

Сообщение elena_110 » Пт май 01, 2009 9:14 am

Привет,солнышко!
С праздником тебя!
Кекс просто сказка!
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8629
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение ельфик » Пт май 01, 2009 9:15 am

Доброе Утро,Оленька! :)
Ты в такую рань с таким кексом :good: мням-я как раз завтракаю-кусочек возьму.
С праздником тебя! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
ельфик
 
Сообщения: 425
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Germany
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 59 раз.
Имя: Алёнка

Сообщение Олюка » Пт май 01, 2009 9:16 am

elena_110
elena_110 писал(а):С праздником тебя!
Кекс просто сказка!

Спасибо дорогая!И тебя с праздником! :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:

anymati
anymati писал(а):Какая вкуснятина

Спасибо Леночка! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Олюка
 
Сообщения: 2448
Зарегистрирован: 29 май 2008
Откуда: Украина.Крым.
Благодарил (а): 22 раз.
Поблагодарили: 635 раз.
Имя: Оля

Сообщение Елена » Пт май 01, 2009 10:03 am

очень аппетитно! :vkusno: :vkusno:
Олюка писал(а):это самый вкусный из кексов

будем пробовать
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение Elune » Пт май 01, 2009 10:12 am

Олюка
Оленька,кексик потрясающий,просто объедение. :good: :good: :vkusno: :vkusno:
Это тебе.
Изображение
Аватара пользователя
Elune
 
Сообщения: 1455
Зарегистрирован: 29 янв 2009
Откуда: Израиль,г.Хайфа
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 79 раз.
Имя: Ирина

Сообщение leko-11 » Пт май 01, 2009 11:18 am

Представляю, какой он ШОКОЛАДНЫЙ!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno: Ммммм-ммм, :vkusno: :vkusno: :vkusno: спасибо,Оленька за рецепт. :Rose: Будем печь! :)
Аватара пользователя
leko-11
 
Сообщения: 2217
Зарегистрирован: 17 авг 2008
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 819 раз.
Поблагодарили: 1397 раз.
Имя: Лена

Сообщение sardina15 » Пт май 01, 2009 11:24 am

Наверно очень вкусно?Будем пробовать :good: :vkusno:
Аватара пользователя
sardina15
 
Сообщения: 505
Зарегистрирован: 24 окт 2008
Откуда: Испания
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Имя: Anjela

Сообщение travnikova_ss » Пт май 01, 2009 11:43 am

Дааааааааа, сплошная шоколадка!!!! :vkusno: С ума сойти!!!! Надо поробовать :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
travnikova_ss
 
Сообщения: 80
Зарегистрирован: 20 янв 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 10 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Светлана

Сообщение валынка » Пт май 01, 2009 12:18 pm

принесла спасибо за вкуснятину :daisy: :daisy: :daisy: очень вкусно!я и не ожидала! :good: :good:
Аватара пользователя
валынка
 
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 12 апр 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: ольга

Сообщение капастя » Пт май 01, 2009 12:20 pm

Спасибки, за рецептик. Очень вкусно.
Аватара пользователя
капастя
 
Сообщения: 396
Зарегистрирован: 29 мар 2009
Откуда: Алтайский край
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Елена

Сообщение Dinulja » Пт май 01, 2009 12:32 pm

Оля, такой кекс обязательно сделаю. :good: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Dinulja
 
Сообщения: 591
Зарегистрирован: 21 апр 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 239 раз.
Поблагодарили: 156 раз.
Имя: Дина

Сообщение Janeta2 » Пт май 01, 2009 2:26 pm

Оленька, привет. Рецептик забрала в копилочку. :vkusno: :good: :Bravo: Спасибо!!! :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Janeta2
 
Сообщения: 537
Зарегистрирован: 13 янв 2009
Откуда: Республика Карелия
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 30 раз.
Имя: Жанна

Сообщение Рататуйка » Пт май 01, 2009 3:19 pm

Красатулечка какая!!!!!!!!!!!!!!!
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина


Кекс "Шок"

Вернуться в Кексы, маффины