кексы «Кофейные»

**Лукерья** » Пн апр 06, 2009 7:22 pm

этот рецепт я углядела на форуме ,,едим дома,,

автор Аля-nevi
нам понадобится

2 яйца,
100 гр масла или маргарина,
3 ст л сливок,
1 и 1/4 ст муки(стакан 200 гр),
3/4 ст сахара(в рецепте указано коричневый сахар,у нас он стоит о-го-го, как золото,взяла обычный сахар)
2 ч л гранулированного растворимого кофе,
1 пакетик разрыхлителя(15 гр)
Приготовление:
масло растопить
Смешать сухие ингредиенты мука+разрыхлитель,сахар,кофе.

Отдельно хорошо перемешать яйца, сливки и растопленное масло.

К сухим продуктам добавить вторую часть,хорошо перемешать

и выложить в форму для кексов.

печь при 180 град минут 30

в разрезе

тут двойная норма кофе

в готовых кексах попадаются гранулы кофе,они не растворяются.
сама я не любительница растворимого кофе,но кексы понравились!

**ann_one** » Пн апр 06, 2009 8:28 pm

подскажите пожайлуста сайтик "Едим дома" :oops:

**Лукерья** » Пн апр 06, 2009 8:30 pm

ann_one писал(а):подскажите пожайлуста сайтик "Едим дома"

см личку

**pirinka** » Пн апр 06, 2009 11:24 pm

Кексики-красотульчики-вкусняшечки! И как после этого ложиться спать? Я Вас спрашиваю!!! :shock:

**Рататуйка** » Пн апр 06, 2009 11:30 pm

я просто абажаю аромат и вкус кофе. утащу рецептик

**csillag** » Вт апр 07, 2009 11:51 am

привет Лилия! у тебя очень вкусные рецепты, и фотки хорошие,но хочу дать совет... первую фотку всегда ставь уже готовое изделие,а потом компоненты и пошаговые фотки и в конце можно ещё раз конечный результат.В первую очередь смотрим готовое изделие,а потом как его делать

а рецепт хорошо взяла на заметку :good: