Кексы "Нежнее нежного"

**elena_110** » Пт фев 13, 2009 11:41 am

Предлагаю вам этот не сложный рецепт приготовления кексиков.
Они настолько нежные и мягкие,что их даже страшно в руки брать.

0,5 л. кефира
1 стакан сахара
2 яйца
2 стакана муки
1 ч.л. соды
1 ст.л. сливочного масла
1 большой апельсин
сахарная пудра для посыпки

Взбить в хорошую пену яйца с сахаром.
Добавить соду,погашенную уксусом.
Аккуратно ввести в смесь просеянную через сито муку и кефир.

Апельсин хорошенько почистить,удалить белые плёночки,нарезать апельсин маленькими кусочками и аккуратно ввести в смесь.
Формочки смазать сливочным маслом.
Выложить тесто в формочки на 2/3 объёма.
Выпекать в предварительно нагретой духовке 30-35 минут при температуре 180 градусов.
Остывшие кексы посыпать сахарной пудрой.

**Елена** » Пт фев 13, 2009 11:43 am

какие кексики аппетитные :good:

**kitotoka** » Пт фев 13, 2009 11:49 am

Скажите , при какой температуре выпекать? Заранее спасибо. :daisy:

**elena_110** » Пт фев 13, 2009 11:52 am

kitotoka писал(а):Скажите , при какой температуре выпекать? Заранее спасибо.

Пардон,сейчас в рецепте исправлю. :girl_blush:

**elena_110** » Пт фев 13, 2009 11:53 am

Елена писал(а)::vkusno: какие кексики аппетитные

Спасибо,Ленок! :Rose:

**Lady Schumacher** » Пт фев 13, 2009 1:19 pm

Какие красивые....нежнейшие....Жаль, что выпечку не жалуем....
Заодно жалуюсь: сколько можно печь? Где еда? :lol:

**rusik** » Пт фев 13, 2009 1:22 pm

уже хочууууу :Yahoo!:

**Milaja** » Пт фев 13, 2009 1:27 pm

Оооо, Ленуська новые кексики принесла :Bravo:

(а мне же щас незя :girl_blush:

)

**Олюка** » Пт фев 13, 2009 1:33 pm

Леночка красотаааааа!Уже хочу формочки прикупииить,не могу смотреть на твою красотищу равнодушно! :vkusno:

**Kitten** » Пт фев 13, 2009 3:39 pm

Очень апетитные кексы! :girl_yes:

Спасибо за рецепт. У меня форма на 12 штучек, надо ли теста брать больше или хватит?

**olgaeic** » Пт фев 13, 2009 4:46 pm

о,как красиво,как вкусно. :good:

**elena_110** » Пт фев 13, 2009 6:44 pm

Kitten писал(а):Очень апетитные кексы! Спасибо за рецепт. У меня форма на 12 штучек, надо ли теста брать больше или хватит?

Танюша,хватит.

**elena_110** » Пт фев 13, 2009 6:46 pm

Lady Schumacher писал(а):Заодно жалуюсь: сколько можно печь? Где еда?

Эх! Так ремонт у меня снова...На кухню пускают только по вечерам,когда уже сил нет готовить.А кексики быстро печь.Вроде и к чаю есть что и я любимым делом занимаюсь.
Еда будет только по воскресениям пока...
Да,дорогая,а то,что я уже выложила в "Новых рецептах" тебе не достаточно? :shock:

**elena_110** » Пт фев 13, 2009 6:47 pm

qazq писал(а):уже хочууууу

Ириша,угощайся! :Rose:

**elena_110** » Пт фев 13, 2009 6:47 pm

Milaja писал(а):Оооо, Ленуська новые кексики принесла (а мне же щас незя )

Ольчик,да потом приготовишь. :wink:

Мне скоро тоже нельзя будет. :girl_yes:

Кексы "Нежнее нежного"

Кексы "Нежнее нежного"

Фото-отчеты

Смотрите также

Кексы "Нежнее нежного"