Страница 1 из 1

Ореховый кекс из овсянки с сухофруктами

СообщениеДобавлено: Пн мар 05, 2018 1:39 pm
Morvolna
Рецепт нашла в Инстаграме. Он перекликается с этими криспами :wink: ..Но,все же, способ приготовления и состав отличается,потому поставлю отдельным рецептом :roll: :girl_yes:
----------------------------------
о ке1.jpg

Ингредиенты

Овсяные хлопья- 200 гр
Творог-200 гр
Яйца-1 шт
Кефир-250 гр
Сухофрукты-100 гр
Орехи,семечки-100 гр
Корица,ванилин
Мед-2 ст.л.
Разрыхлитель-1 ч.л.

Приготовление

Овсянку залить кефиром и оставить на 10 минут.
Яйцо смешать с творогом,медом и разрыхлителем.
Сухофрукты залить кипятком,просушить .Если крупные- измельчить. Орехи тоже измельчить( у меня арахис и грецкие).
Смешать все компоненты.
Выложить тесто в форму или несколько форм и выпекать при 180 гр. примерно 40-45 минут.
*Я готовила половину порции.Тесто выкладывала в 2 силиконовые формы.
Кекс остудить.
о ке2.jpg

Кушать с удовольствием.
Приятного вам аппетита!!! :friends: