Шоколадный кекс с грушами

[аполинария2003]

мука 1 стакан
шоколад 100 г
сливочное масло 100 г
сахар ½ стакана
йогурт 125 г
разрыхлитель 1 ч. л.
груши 2 шт.
соль 1 щепотка
яйца куриные 2 шт.

Взбить сахар и яйца до пышности.
Порубить шоколад, добавить сливочное масло и растопить на водяной бане. Перемешать до однородности, немного остудить.
Добавьте йогурт, растопленный шоколад.
Просеять муку с разрыхлителем, размешать. Грушу очистить, порезать на небольшие кусочки, добавить в тесто и аккуратно перемешать.
Выложить тесто в смазанную форму, разровнять лопаткой.
Выпекаем в разогретой духовке при 170°С 35 — 40 минут.
Достаньте кекс из духовки и остудите. Переверните кекс из формы, обильно посыпьте сахарной пудрой.

[Lo-rik]

Ярослава,давно ты не приносила новые рецепты,а они у тебя все вкусные отличный кекс,беру в закладки(надеюсь не надолго как груши найду недорогие)

[ulchikk]

Ярослава, я к тебе с отчетиком
Кекс получился очень вкусный шоколадом пахло на всю кухню, в следующий раз сделаю двойную порцию:)
Спасибо огромное за вкусный рецепт

[аполинария2003]

Ярослава,давно ты не приносила новые рецепты,а они у тебя все вкусные отличный кекс,беру в закладки(надеюсь не надолго как груши найду недорогие)

Да, каюсь, не приносила, было очень много работы, теперь буду исправляться! спасибо

[аполинария2003]

[quote="ulchikk"]Ярослава, я к тебе с отчетиком
Кекс получился очень вкусный шоколадом пахло на всю кухню, в следующий раз сделаю двойную порцию:)
Спасибо огромное за вкусный рецепт
[а/quote]
Уже и отчет!? Как быстро! Спасибо большое!