Вкусный, влажный, шоколадный кекс. Кому нужна сладость, добавляйте ее по вкусу
Состав:
200 грамм фруктового пюре (плотное, не жидкое)
85 грамм кефира
1 яйцо
10 грамм какао
20 грамм гречневой муки
15 грамм цельнозерновой пшеничной муки
по 10 грамм льняной, кукурузной и овсяной муки
1 чайная ложка разрыхлителя
ванилин
Приготовление:
Все ингредиенты смешать. Выложить в форму 14 см в диаметре. Выпекать на 180 градусах 20-25 минут.