Кекс "Коровка"

Модератор: Модераторы

Правила форума
Общие правила форума | Правила оформления рецептов

Ответить

Следующая

Сообщений: 90 • Страница 1 из 6 • 1, 2, 3, 4, 5, 6

Кекс "Коровка"

куколка2900 » Сб апр 20, 2013 2:50 pm

Я пересмотрела рецепты ...такого не нашла
Кекс очень вкусный( влажно - сочный и в меру сладкий ), поднялся как надо и немного треснул сверху,имеется карамельно-сливочный запах...ммм... :vkusno:

:vkusno:

: Разрезик

Ингредиенты:
150 гр. муки
2 ч ложки разрыхлителя
40 гр сахара
100 мл молока
4 яйца
1 банка вареной сгущенки
1 стакан очищенных грецких орехов ( у меня миндаль + грецк орех) я орехи немного обжарила...
**** немного орехов оставьте что бы посыпать с верху кекс
50 гр изюма

И так:

1. Яйца слегка взбить венчиком. Добавить 3/4 банки вареной сгущенки. Размешать, чтобы вся сгущенка разошлась.

2. Добавить просеянную муку и сахар с разрыхлителем, все еще раз хорошо перемешать до однородной массы.
3. Орехи рубим в блендере и добавляем в тесто. Также добавляем промытый изюм. Перемешиваем.

4. Форму для кекса смазать масло( если силиконовая ...бумагой покрывать не надо ) а затем выложить бумагой для выпечки ( лучше смочить и помять). Выкладываем тесто. Выпекаем 35-40 минут( духовки у сех разные...может понадобится и больше времени ) при температуре 190 градусов. Готовность проверяем зубочисткой.

5. Пока у Вас кекс в духовке.
Молоко подогреть,но не доводить до кипения, добавить его к оставшейся сгущенке, и все размешать.
6. Горячий кекс как следует потыкать деревянной палочкой или вилкой и полить этим соусом как следует прямо в форме и обсыпать оставшимися орешками. Дать постоять где то около часа.

Можно подавать в чаю или кофе!
Приятного чаепития. :daisy:

:daisy:

Последний раз редактировалось куколка2900 Вс апр 21, 2013 7:56 pm, всего редактировалось 2 раз(а).

EIPHNH (20 Apr 2013), Настя 25 (20 Apr 2013), Натаsha79 (20 Apr 2013), bruhova (20 Apr 2013), Тыквочка (20 Apr 2013), pakkanen (20 Apr 2013), Elena Ch (20 Apr 2013), tartinka (20 Apr 2013), Викуся Кукуся (20 Apr 2013), елена62 (20 Apr 2013), Ликуленька (20 Apr 2013), Inucik (20 Apr 2013), LenaN (20 Apr 2013), 4uto4ka (20 Apr 2013), Laurinda (20 Apr 2013), Xantina (20 Apr 2013), Lyulyalya (20 Apr 2013), АлисаКис (20 Apr 2013), VikaSN (20 Apr 2013), terawt (20 Apr 2013), oldeg (21 Apr 2013), Svetlana38 (21 Apr 2013), Reqin (21 Apr 2013), AnCoLia (21 Apr 2013), Tatiянka (22 Apr 2013), Маримьяна (22 Apr 2013), Olga Rich (22 Apr 2013), Brigantine (22 Apr 2013), Хильда (23 Apr 2013), SOlga (24 Apr 2013), Barbariska4 (07 May 2013), Егоровна (24 Jun 2013), Галинка-Галинка (11 Dec 2013), Fanita (20 Dec 2013), Янна (24 Jan 2014), Mariyana (04 Jul 2014), Екатерина89 (08 Feb 2016), Тути (17 Jun 2016), MaomiChan (25 Jun 2016), ultraviolet (02 Jul 2016), Миоко (05 Jul 2016), Молодая мамка (15 Jul 2016)

куколка2900: Сообщения: 6904; Зарегистрирован: 10 окт 2009; Откуда: Украина; Благодарил (а): 13783 раз.; Поблагодарили: 14026 раз.; Имя: Юлия

Вернуться к началу

Фото-отчеты

Смотрите также

Темы

Ответы

Последнее сообщение

Бисквит "Ириска" с варёным сгущённым молоком
1, 2, 3, 4 tusya » Чт авг 26, 2010 4:37 am

56 Ответы

Последнее сообщение tusya
Вс авг 24, 2014 10:15 am

Тыквочка » Сб апр 20, 2013 3:19 pm

:daisy:

супер! Спасибо! А как его потом из формы вытаскивать, он же в пропитке...

куколка2900 (20 Apr 2013)

Тыквочка: Сообщения: 438; Зарегистрирован: 8 июл 2011; Благодарил (а): 213 раз.; Поблагодарили: 171 раз.; Имя: Наталья

Вернуться к началу

куколка2900 » Сб апр 20, 2013 3:27 pm

Тыквочка писал(а): супер! Спасибо! А как его потом из формы вытаскивать, он же в пропитке...

Наташа пропитка вся впитывается :girl_yes:

:girl_yes:

он получается чуток сверху мокроватым...с него ничего не капает :friends:

:friends:

:girl_yes:

куколка2900: Сообщения: 6904; Зарегистрирован: 10 окт 2009; Откуда: Украина; Благодарил (а): 13783 раз.; Поблагодарили: 14026 раз.; Имя: Юлия

Вернуться к началу

Джейн Остин » Сб апр 20, 2013 3:30 pm

Какой заманчивый :vkusno:

:vkusno:

:vkusno:

:good:

В закладки. Спасибо :daisy:

:daisy:

куколка2900 (20 Apr 2013)

Джейн Остин: Сообщения: 11290; Зарегистрирован: 14 июн 2009; Откуда: Украина; Благодарил (а): 8998 раз.; Поблагодарили: 8727 раз.; Имя: Валентина

Вернуться к началу

куколка2900 » Сб апр 20, 2013 3:41 pm

Джейн Остин писал(а):Какой заманчивый В закладки. Спасибо

Валюша

:daisy:

:daisy:

:daisy:

куколка2900: Сообщения: 6904; Зарегистрирован: 10 окт 2009; Откуда: Украина; Благодарил (а): 13783 раз.; Поблагодарили: 14026 раз.; Имя: Юлия

Вернуться к началу

Elena Ch » Сб апр 20, 2013 3:42 pm

Спасибо, Юля, за рецептик! Очень любопытный рецепт! :daisy:

:daisy:

А без пропитки получается совсем сухой?

куколка2900 (20 Apr 2013)

Elena Ch: Сообщения: 335; Зарегистрирован: 10 июн 2008; Откуда: CZE; Благодарил (а): 526 раз.; Поблагодарили: 301 раз.; Имя: Elena

Вернуться к началу

куколка2900 » Сб апр 20, 2013 3:53 pm

Elena Ch писал(а):Спасибо, Юля, за рецептик! Очень любопытный рецепт!
А без пропитки получается совсем сухой?

Елена

:daisy:

:daisy:

:daisy:

без пропитки он будит суховат :girl_pardon:

:girl_pardon:

...но думаю если положить больше изюма...то можно выиграть на влажности :friends:

:friends:

Elena Ch (20 Apr 2013)

куколка2900: Сообщения: 6904; Зарегистрирован: 10 окт 2009; Откуда: Украина; Благодарил (а): 13783 раз.; Поблагодарили: 14026 раз.; Имя: Юлия

Вернуться к началу

Ликуленька » Сб апр 20, 2013 4:04 pm

Юлечка! Спасибо! :thank_you2:

:thank_you2:

Кажется очень вкусным! :vkusno:

:vkusno:

Хоть я и не люблю сладкое, но твой рецепт обратил на себя моё внимание. :daisy:

:daisy:

куколка2900 (20 Apr 2013)

Ликуленька: Сообщения: 14666; Зарегистрирован: 23 окт 2012; Благодарил (а): 29126 раз.; Поблагодарили: 14385 раз.; Имя: Анжелика

Вернуться к началу

куколка2900 » Сб апр 20, 2013 4:06 pm

Ликуленька писал(а):Юлечка! Спасибо! Кажется очень вкусным! Хоть я и не люблю сладкое, но твой рецепт обратил на себя моё внимание.

Анжел спасибо за похвалюшки :girl_blush:

:girl_blush:

:daisy:

:daisy:

:daisy:

куколка2900: Сообщения: 6904; Зарегистрирован: 10 окт 2009; Откуда: Украина; Благодарил (а): 13783 раз.; Поблагодарили: 14026 раз.; Имя: Юлия

Вернуться к началу

светланка555 » Сб апр 20, 2013 6:48 pm

Юлия, обалденный рецепт. Спасибо!

куколка2900 (20 Apr 2013)

светланка555: Сообщения: 299; Зарегистрирован: 9 фев 2013; Откуда: Беларусь; Благодарил (а): 338 раз.; Поблагодарили: 357 раз.; Имя: Светлана

Вернуться к началу

куколка2900 » Сб апр 20, 2013 9:12 pm

светланка555 писал(а):Юлия, обалденный рецепт. Спасибо!

Светлана

:curtsey:

:curtsey:

:curtsey:

буду рада если пригодится :daisy:

:daisy:

:daisy:

:daisy:

куколка2900: Сообщения: 6904; Зарегистрирован: 10 окт 2009; Откуда: Украина; Благодарил (а): 13783 раз.; Поблагодарили: 14026 раз.; Имя: Юлия

Вернуться к началу

Kokosha » Сб апр 20, 2013 10:04 pm

Надо пробовать,хорош кексик! :vkusno:

:vkusno:

Спасибо,Юлия! :daisy:

:daisy:

куколка2900 (20 Apr 2013)

Kokosha: Сообщения: 1066; Зарегистрирован: 17 сен 2011; Благодарил (а): 177 раз.; Поблагодарили: 708 раз.; Имя: Зуля

Вернуться к началу

куколка2900 » Сб апр 20, 2013 10:10 pm

Kokosha писал(а):Надо пробовать,хорош кексик! Спасибо,Юлия!

Зуля

:Rose:

попробуй

:friends:

думаю понравится :vkusno:

:vkusno:

:girl_yes:

куколка2900: Сообщения: 6904; Зарегистрирован: 10 окт 2009; Откуда: Украина; Благодарил (а): 13783 раз.; Поблагодарили: 14026 раз.; Имя: Юлия

Вернуться к началу

Monamie » Сб апр 20, 2013 11:48 pm

Юль, не кекс, а мечта сладкоежки! Как же он будет не вкусным, если там банка вареной сгущенки?! :wink:

:wink:

Сохранила себе рецептик, может быть когда-нибудь испеку гостям, которые за фигуру не боятся.

куколка2900 (21 Apr 2013)

Monamie: Сообщения: 1020; Зарегистрирован: 9 май 2010; Откуда: Украина; Благодарил (а): 1662 раз.; Поблагодарили: 2316 раз.; Имя: Nata

Вернуться к началу

куколка2900 » Вс апр 21, 2013 9:38 am

Monamie писал(а):Юль, не кекс, а мечта сладкоежки! Как же он будет не вкусным, если там банка вареной сгущенки?!

:vkusno:

:vkusno:

:vkusno:

эт да

:girl_yes:

Monamie писал(а):Сохранила себе рецептик, может быть когда-нибудь испеку гостям, которые за фигуру не боятся.

:daisy:

:daisy:

:daisy:

Пасиб Натик

Monamie (21 Apr 2013)

куколка2900: Сообщения: 6904; Зарегистрирован: 10 окт 2009; Откуда: Украина; Благодарил (а): 13783 раз.; Поблагодарили: 14026 раз.; Имя: Юлия

Вернуться к началу

Ответить

Следующая

Сообщений: 90 • Страница 1 из 6 • 1, 2, 3, 4, 5, 6

Кекс "Коровка"

Вернуться в Кексы, маффины