Ягоды под Бисквитной подушкой

Модератор: Модераторы

Сообщение Медвежонка » Ср май 21, 2014 8:35 pm

Девочки, всем привет :D . Я сделала его :big_boss: :dash3: :yaichnica: , три бисквита я выкинула опять %) :crazy: . Вспомила про муку,сто раз вспотела пока отрегулировала духовку по муке ( на улице и так не холодно :D ) . Замесила очередную партию вылила в последнюю форму одноразовую- думаю не получится все кранты- фффффатит. Иииии получилось :Yahoo!: , только он не сильно поднялся, но пропекся и можно есть :Yahoo!: . Вот это я дала ( делала из муки Белоснежка- лень одолела идти за мукой :oops: в Биллу :oops: ) . Муж в шоке. Попросил больше так не стараться :D .
Спасибо вам за терпение к косорукой мне :D . На днях буду закреплять результат :D .

Ликуленька (21 May 2014)
Аватара пользователя
Медвежонка
 
Сообщения: 337
Зарегистрирован: 26 июл 2013
Откуда: ЛНР. Москва
Благодарил (а): 110 раз.
Поблагодарили: 186 раз.
Имя: Oksana

Сообщение Ликуленька » Ср май 21, 2014 8:57 pm

Оксана! Какая же ты умничка! :good: Поздравляю! :daisy: ( Подглядывала за твоими мытарствами,) :girl_blush: Я бы так не смогла. :girl_nea: Но, мужа лучше так больше не пугать! :wink: Вероничка! Ты тоже молодец! :daisy: Как хорошо помогла! :good:

Миоко (21 May 2014)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Медвежонка » Ср май 21, 2014 9:49 pm

Анжелика, спасибо :D . Я упертая :D .
Девочки, еще раз спасибо за помощь и подсказки, просто я в этом году куличи впервые пекла и они получились ( пекла Александрийский) и пирожки как пух уже пекла и печенье песочный брилиант делала, вот и подумала что я всемогущая и бисквит дя меня так- раз плюнуть :crazy: , ан нет все не так просто как я думала :D . А то я уже в мечтах торты пекла :D . Будем учиться дальше :D . Спасибо вам и храни вас Бог O:-)
Аватара пользователя
Медвежонка
 
Сообщения: 337
Зарегистрирован: 26 июл 2013
Откуда: ЛНР. Москва
Благодарил (а): 110 раз.
Поблагодарили: 186 раз.
Имя: Oksana

Сообщение Kontik » Чт май 22, 2014 6:47 am

Медвежонка писал(а): Я сделала его

Молодец, поздравляю. :Rose:
Медвежонка писал(а):то я всемогущая и бисквит дя меня так- раз плюнуть

ну надо было попробовать на другом каком то, если не получалось.Мне бисквит от Франциски понравился как то давно.Тоже не умела,а он получился.Поищи в темах его.Там без ягод, может легче тебе будет
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение EIPHNH » Пн июн 09, 2014 5:24 pm

Kontik писал(а):Мне бисквит от Франциски понравился

можно встряну? на этом не пойдёт учится. там масло в большом количестве и поэтому тесто по составу больше на кексовое похоже и получается он легче. а у тебя самый классический бисквит , с ягодками :D
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8941
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4867 раз.
Поблагодарили: 6519 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение Kontik » Пн июн 09, 2014 5:34 pm

EIPHNH писал(а): тесто по составу больше на кексовое похоже и получается он легче

ну может и так,хотя вроде тесто такое пушистенькое там, в кексах чуть другое, но он мне очень понравился и быстро получился... хотя читала отзывы, что не у всех получается по тому рецепту
EIPHNH писал(а):а у тебя самый классический бисквит

ага, самый простой :D
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение InLove » Пт июл 04, 2014 4:09 pm

Пекла пол-порции, поэтому получилось "под одеялом", а не "под подушкой" :D Но вкусно! :vkusno:
IMG_6711.JPG
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10427 раз.
Поблагодарили: 11349 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Kontik » Пт июл 04, 2014 4:13 pm

InLove писал(а):поэтому получилось "под одеялом", а не "под подушкой"

ну и подушка хороша :good: :D
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение vinipushka » Ср июл 09, 2014 6:39 pm

Спасибо огромное за рецепт!!!
У меня первый раз получился идеальный бисквит :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
Очень вкусно с молоком!!! Мои мужики уже слопали :vkusno:
Спасибо!!! :Rose:
Аватара пользователя
vinipushka
 
Сообщения: 153
Зарегистрирован: 20 июл 2010
Благодарил (а): 124 раз.
Поблагодарили: 77 раз.
Имя: Вероника

Сообщение Kontik » Чт июл 10, 2014 8:52 am

vinipushka писал(а):У меня первый раз получился идеальный бисквит

Замечательно просто :Bravo:
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Sindirella » Ср фев 11, 2015 11:16 pm

Ягоды был замороженные и получился влановатый низ. Но все равно, очень вкусно! Парни смели за вечер!
Вложения
DSC_0537.JPG
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Kontik » Чт фев 12, 2015 7:50 am

Sindirella писал(а):Ягоды был замороженные и получился влановатый низ.

Я тоже с морожеными всегда готовлю.Главное не переложить ягод в этом рецепте.Хотя вроде хочется побольше всегда :D
Sindirella писал(а):Парни смели за вечер!

ну и замечательно... вкусно значит им было.На здоровье :Rose:
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Kontik » Пт фев 13, 2015 12:11 pm

Отошла чуть от рецепта и результат налицо.Сначала чуть больше муки положила и как оказалось плохо ее размешала внизу.Потом еще и ягод больше положила.После этого заглядывала в духовку раза 3 пока пекла, казалось , что не поднимется, потому что накосячила.Но вроде более менее вышло, хотя и не не такой пышный , как раньше готовила.
DSC07460.JPG
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение whal » Вс фев 15, 2015 7:08 pm

Очень нежный и вкусный пирог получился! :vkusno: :vkusno: :good: Танечка, большое спасибо за рецепт! :Rose:

JD600110.JPG
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Kontik » Вс фев 15, 2015 7:25 pm

whal писал(а):Очень нежный и вкусный пирог получился

Какой замечательный.Так много ягод и все пропеклось. :good:
Положу потом тоже побольше их, попробую.
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна


Ягоды под Бисквитной подушкой

Вернуться в Кексы, маффины