Дочь попросила сегодня испечь что-нибудь к чаю и я вспомнила про этот рецепт.Решила поделиться с Вами...
Нам понадобится:
0,5 стакана крепко заваренного чая
0,5 стакана сахарного песка
0,5 стакана варенья(любого)
1 ч.л. соды, смешать с 2 ч.л. варенья
1 ст.л. растительного масла
1,5 стакана муки
1 яйцо
щепотка соли
орехи, изюм по желанию
Смешать все ингридиенты. Тесто получается как на оладьи. Перелить в форму
и выпекать до готовности 30-35 мин(ориентируйтесь на свою духовку, готовность проверяю деревянной палочкой).
у меня было земляничное варенье, в разрезе видны ягодки
Приятного аппетита!