"Бомбочки" от Джейми Оливера

**куколка2900** » Ср сен 23, 2015 2:02 pm

miss vrednostь писал(а):Готовила уже 2 раза) первый раз с обычной мукой, второй - с цельнозерновой) первые получились твердоваты, хрустящие, вторые - мягкие, воздушные, текстура именно "кексовая")) оооочень вкусно!!!

спасибо за отчет эксперимент :Rose:

miss vrednostь писал(а):а можно испечь полностью на ц/з муке?

Байрта, даже не знаю что Вам и ответить :girl_blush:

**miss vrednostь** » Ср сен 23, 2015 11:02 pm

куколка2900 писал(а):
miss vrednostь писал(а):Готовила уже 2 раза) первый раз с обычной мукой, второй - с цельнозерновой) первые получились твердоваты, хрустящие, вторые - мягкие, воздушные, текстура именно "кексовая")) оооочень вкусно!!!

спасибо за отчет эксперимент

miss vrednostь писал(а):а можно испечь полностью на ц/з муке?

Байрта, даже не знаю что Вам и ответить

завтра хочу попробовать))

**куколка2900** » Пт сен 25, 2015 2:57 pm

miss vrednostь писал(а):завтра хочу попробовать))

Удачной готовки :daisy:

**Morvolna** » Чт окт 08, 2015 9:47 pm

куколка2900 Юля,я с отчетиком...

Использовала варенье из алычи...
Вкусно! :vkusno:

Спасибо!

**куколка2900** » Пн окт 12, 2015 5:07 pm

Morvolna писал(а):куколка2900 Юля,я с отчетиком...
Использовала варенье из алычи...
Вкусно!
Спасибо!

Ксюш спасибо большое за вкусный отчет :good:

Давно делала ....надо и себе сделать :vkusno:

**miss vrednostь** » Сб ноя 14, 2015 2:17 pm

Пекла бомбочки много раз. И по классическому рецепту - с манкой, и без нее, и с обычной мукой, и с цельнозерновой)) В качестве начинки было вишневое и сливовое варенья, кусочки шоколадки O:-)

На фото кексы, которые вчера пекла)) Они полностью на ц/з муке, в меру сладкие, а изюминка этой партии в грецких орехах O:-)

В эти кексы я влюбилась из-за приятной и нежной ореховой нотки :vkusno:

А запах... На весь дом)
P. S. Да простит меня Джейми за отсебятину :oops:

**куколка2900** » Пн ноя 16, 2015 3:48 pm

miss vrednostь писал(а):Пекла бомбочки много раз.

Байрта

miss vrednostь писал(а):Да простит меня Джейми за отсебятину

если эксперимент удался,то он имеет место на существование :girl_yes:

главное что бы вкусно получилось :friends:

спасибо за отчет :Rose:

**Oskolok** » Ср дек 02, 2015 1:13 pm

Пеку их часто! А сейчас смотрю, фото ни разу не донесла!!! :shock:

Исправляюсь!!

Очень вкусные! Спасибо за рецепт!!

**куколка2900** » Ср дек 02, 2015 4:22 pm

Oskolok писал(а):Пеку их часто! А сейчас смотрю, фото ни разу не донесла!!!
Исправляюсь!!

Очень вкусные! Спасибо за рецепт!!

Оль,спасибо большое за отчет :friends:

Очень нежные у тебя бомбочки :good:

**Ester_Lin** » Сб дек 19, 2015 3:11 pm

Скажите, пожалуйста, а что тесту дает манка? У меня муж манную выпечку не очень любит, а бомбочек попробовать хочется :girl_blush:

**куколка2900** » Сб дек 19, 2015 6:53 pm

Ester_Lin писал(а):Скажите, пожалуйста, а что тесту дает манка? У меня муж манную выпечку не очень любит, а бомбочек попробовать хочется

Елена,манка совсем не чувствуется :wink:

...только хрустящая корочка с верху :girl_yes:

**Ester_Lin** » Сб дек 19, 2015 7:17 pm

Испекла)) из одной порции получилось 8 штук. Два я уже съела :oops:

Оооочень вкусно! Но манка немного чувствуется :girl_pardon:

Может быть, ее лучше блендером смолоть? Или мукой заменить? Или заранее в жидкости замочить, чтобы набухла, как в запеканку?

**куколка2900** » Ср дек 23, 2015 12:16 am

Ester_Lin писал(а):Испекла)) из одной порции получилось 8 штук. Два я уже съела
Оооочень вкусно!

Ester_Lin писал(а):Но манка немного чувствуется Может быть, ее лучше блендером смолоть? Или мукой заменить? Или заранее в жидкости замочить, чтобы набухла, как в запеканку?

Лен,если манка крупновата ,то её лучше дать чуть набухнуть :girl_yes:

....у меня совсем меленькая и не ощутима она в бомбочках :girl_yes:

**Barbariska4** » Пн дек 28, 2015 1:39 pm

Юленька,золотко!Принимай отчет!Очень вкусные кексики!Делала с джемиком яблочно-банановым от Юльки Владимировны

Спасибо!

**куколка2900** » Ср дек 30, 2015 1:36 am

Barbariska4 писал(а):Юленька,золотко!Принимай отчет!Очень вкусные кексики!Делала с джемиком яблочно-банановым от Юльки Владимировны Спасибо!

Лариса спасибо большое :friends:

приятного Вам :Rose: